櫻桃是不是櫻花的果實的答案是：不是
櫻花的果實不是櫻桃，櫻桃樹和櫻花樹雖然都是落葉喬木，但是是兩種不同的樹種，不可以混為一談，櫻花樹的花凋謝了之後也會結出紅色小果實，但是不像櫻桃一樣甜，反而苦澀，不可以食用。
我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早，有早春第一果的美譽。櫻花，別名山櫻花。屬薔薇科，落葉喬木。樹皮紫褐色，平滑有光澤，有橫紋。
形態不同：
櫻桃樹屬於落葉小喬木，高達8m，葉卵形至卵狀橢圓形，長7~12cm，先端鋭尖，基部圓形，緣有大小不等重鋸齒，齒間有腺，上面無毛或微有毛，背面疏生柔毛。
櫻花樹屬於落葉小喬木，高約1.05～25米。樹皮暗慄褐色，早櫻樹皮白色，光滑而有光澤，具橫紋。小枝無毛。葉卵形至卵狀橢圓形，邊緣具芒半成熟齒，兩面無毛。花期早櫻花期1月～年末12月晚櫻花期3月～年末10月一般櫻花花期3月～5月。稜果球形，黑色，7月果熟。
生長環境不同：
櫻桃樹的適應性相當強，幾乎各種土壤都能生長。
性喜温暖、濕潤偏乾的環境。要求充足的陽光，不耐陰濕，不耐鹽鹼，忌水澇，耐寒，耐旱，花期怕大風和煙塵。適宜在疏鬆、肥沃、排水良好的微酸性或中性的沙質壤土中生長。
主要價值不同：
櫻花是早春重要的觀花樹種，被廣泛用於園林觀賞。櫻花可以羣植成林，也可植于山坡、庭院、路邊、建築物前。可大片栽植造成“花海”景觀，可三五成叢點綴於綠地形成錦團，也可孤植，形成“萬綠叢中一點紅”之畫意。櫻花還可作小路行道樹、綠籬或製作盆景。
櫻桃樹花呈白色，徑約1.5~2.5cm，萼筒有毛；3~6朵簇生成總狀花序。果近球形，徑1~1.5cm，紅色。花期3月，先葉開放；果5~6月成熟。
每日水果的攝入量是200克~400克，櫻桃也不例外。櫻桃屬於大熱食物，吃太多容易上火。一般情況下，一個成年人最好一天不要吃超過半斤。當然，這也與個人體質有很大關係。
吃太多還不利於消化，影響其他食物的攝入，造成營養攝入不均衡。櫻桃含有一定量的氰甙類物質，若食用或藥用過多要小心氰化物中毒。
潰瘍患者、便祕及熱性病的人不建議食用。櫻桃中有豐富的鉀元素，腎功能不全、少尿的人也不建議食用。
