楊梅里的小白蟲能吃嗎

最佳答案為:楊梅里面的小白蟲其實是可以放心吃的,因為它們是果蠅的幼蟲。一般在楊梅快要成熟的時候,果蠅就會把和針尖差不多大小的卵放到果肉裏面,孵化以後就是我們用鹽水泡出來的小白蟲。。

楊梅里的小白蟲能吃嗎

這種現象出現在楊梅身上也是一種自然現象,吃幼蟲期的果蟲對人體並沒有危害,不用太過擔心。因為,果蟲從小就是吃果肉長大的,沒有毒且乾淨,不致病,也不用擔心它會寄生在人體裏。它們進入到人體的胃部以後,胃酸就會把它給消滅掉,最後會作為蛋白質和食物一起被胃部消化掉。

但是,不知道楊梅里面有小蟲子還好,一旦知道了很多人心裏面難免會隔應的慌,即使知道楊梅里面的小白蟲對人體無害,心裏面依然不想吃,怎麼辦呢?

用鹽水浸泡法,剛從市場買來的楊梅用涼開水加鹽,然後浸泡一下,一般幾分鐘到十幾分鐘的時間就可以把小白蟲泡出來,可不要偷懶直接用清水浸泡或沖洗,這兩種方法的效果都不好。若是喜歡吃楊梅一次性買得過多,那泡好以後還要放到冰箱裏面。此外,用鹽水泡楊梅的好處還能夠讓楊梅吃起來更甜更沒有澀口的感覺。

當然,也有人會用生面粉或果蔬清潔粉清洗楊梅,但這兩種洗法會破壞楊梅原有的一些風味,愛吃楊梅的人最好不要用這些方法。

不過,就算楊梅里面的小白蟲可以通過鹽水浸泡法來消滅掉,但依然有人會覺得麻煩,正因為這樣,所以就有人提出了一個問題。