白酒是誰發明的

相傳，酒是夏朝的國君杜康發明的，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。後世多以杜康借指酒。

不過上面也只是傳説罷了，其實白酒的創造應該歸功於勞動人民千百年來的生產經驗的總結和智慧的結晶。白酒這個可能很早很早就已經存在了。