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蝦米是著名的海產品之一，含有豐富的鎂元素，對心臟活動具有重要的調節作用，還能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時常吃蝦米還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦米的營養價值？蝦米營養...

1、大豆富含蛋白質，大豆內的蛋白質含量比豬肉還高兩倍，所以平時可多食用大豆或豆製品來補充蛋白質，大豆、肉類、蛋類搭配一起吃營養也更均衡。2、大豆還含有大豆脂肪，大豆的脂肪裏有很多不飽和脂肪酸，可以防止膽固醇吸收，對...

鋸緣青蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用，具有壯腰補腎、消積健脾、養心安神以及抗結核病等作用。鋸緣青蟹的功效與作用鋸緣青蟹的營養價值1增強體質鋸緣青蟹含有不少礦物質，尤其是含量豐富的鈣、鎂...

咖喱還能促進血液循環，達到維持身體健康、排毒美容的目的。不僅如此，咖喱還能協助傷口複合，對外傷感染者尤其有效，並且對預防老年痴呆症也有一定的作用。咖喱的營養價值1咖喱有什麼營養價值1、咖喱主要以薑黃、辣椒、八角...

魷魚的營養價值。魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，...

培根含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等成分，能補充能量，也能補充人體所需的微量元素，具有補充營養，提高身體抵抗力，健胃消食，維持體...

甜椒顏色豔麗，營養豐富，是大眾所喜歡的蔬菜之一。甜椒果實中含有極其豐富的營養，維生素C含量比茄子、番茄還高。甜椒的營養價值甜椒作為我們日常生活中經常見到的一個蔬菜類品種，最早是在南美洲地區經過長期栽培和人工選...

小白菜營養豐富，營養價值高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E及鈣、鐵、鎂、鋅、鉀、磷等營養成分。小白菜中的胡蘿蔔素、維生素A含量均是大白菜的14倍，且小白...

魷魚絲含有豐富的蛋白質以及鈣、鉀、鈉、鐵等礦物質。魷魚絲還含有大量的碳水化合物以及少量的脂肪，可以補充人體每天所需的營養。魷魚絲的功效和作用,經常吃有哪些好處？魷魚是一種海鮮，富含蛋白質和鈣質等營養成分，還可...

泥鰍味道鮮美，營養豐富，含較高蛋白質而脂肪較低，能降脂降壓，既是美味佳餚又是大眾食品。泥鰍還含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利人體抗血管衰老，對老年人和心血管病人有很大益處。泥鰍的營養價值泥鰍的營養價值泥鰍...

雞蛋是一種近乎完美的食物，雞蛋的蛋白質不僅含量豐富，而且其所含氨基酸的組成比例非常適合人體需要。人體對其利用率高達95%以上，是被稱為“完全蛋白質”的優質蛋白質。雞蛋在富含蛋白質的各類食物的生物價值評分中，位列...

海膽的營養價值非常的豐富，不僅裏面的蛋白質含量高同時維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分也是很豐富的，還有一些人體所必需的氨基酸,還有鈣離子、鐵離子等微量元素。但是需要注意的是海膽的脂肪是比較多的，所...

紅棗相信沒有人是不知道的，在成熟以後外面顏色會變成紅色，是鼠李科植物棗的果實，紅棗的營養價值高，味道也非常不錯，因此成為了人們最好的選擇，可以生吃，可以泡水喝，也可以做成粥，都會有一定的效果和作用，那麼具體紅棗的營養價值...

操作方法01鯽魚的肉質鮮嫩可口，所含營養價值非常高，富含鈣，磷，鐵等礦物質，俗話説鯽魚沒有火氣，發燒感冒的人也適合吃，鯽魚入胃，腎，具有和中補虛，温胃補氣養血的功效，是不可多得的食療佳品。02鯽魚煮湯，是最常見的做法之一，也是最美...

百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞的新陳代謝十分有益，常食百合，能夠潤肺止咳、美容養顏。百合營養價值及功效大家對於百合都非常熟悉吧？它屬於一種花類，同時具有豐富的營養元素和較高的藥用價值，它的乾製品可...

羅馬花椰菜含有豐富的維生素及礦物質，除了含有蛋白質、脂肪、糖、多種維生素和鈣磷鐵礦物質以外，其維生素C含量還特別多，不但能夠增加肝臟解毒能力、增強人體免疫力，而且還是防癌抗癌和減肥美容的最佳食品。寶塔菜營養價...

鹹鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B維生素B維生素D、鈣、鐵、鉀、磷等營養成分。食用可為人體補充一定營養。鴨蛋中的各種礦物質的總量超過雞蛋，特別是身體中迫切需要的鐵跟鈣，鴨蛋中含量更是豐富。鹹鴨蛋在全國...

烏龜蛋含有豐富的蛋白質、鈣、核黃素等營養物質，而其中含有的糖、脂肪、膽固醇卻很少。它有着增強免疫力、防止動脈硬化、抗衰老、防治高血壓以及糖尿病等功效。烏龜蛋可以吃嗎?如果小孩對雞蛋沒有過敏史一般可以吃烏...

1、不是小賴瓜，而是小瀨瓜，其含有豐富的瓜氨酸、精氨酸、天門冬酸、多種不飽和脂肪酸以及葫蘆巴鹼、腺嘌呤、胡蘿蔔素、葡萄糖、蔗糧、戊聚糖、甘露醇及大量的維生素B、C和E及多種微量元素如鎂、鐵、銅、硒、鋅等。2、...

栗子是傳統的五果之一，是腎之果，最補腎氣，要養腎可以適當多吃些板栗。栗子好吃，要達到養生的效果還是有些講究的。生、熟栗子的功效是不一樣的，生的栗子補腎，熟的栗子健脾養胃，所以養腎要生吃栗子。最佳吃法是這樣的：以布袋盛...

牛油果果肉為黃綠色，味如牛油。其果肉含多種不同的飽和脂肪酸，有降低膽固醇功效，其所含維生素對美容保健很有效果。還有利尿，預防高血壓、動脈粥樣硬化、腦溢血、心肌梗塞、癌症及改變便祕等多種功效。因其熱量較高，一人一...

活珠子中含有對人體有益的8種氨基酸、牛磺酸、鈣質、脂肪等營養物質，具有一定保健補血、防止老年骨質疏鬆、促進腦部發育的功效。活珠子有什麼營養價值？活珠子的營養成分活珠子往往享有盛名是由於它具備“雙絕”。活珠...

苟普穗的營養價值是補腎、利尿、強筋骨，它是雄苟樹（苟樹分雌、雄）結的花穗，民間常用它與面一起蒸食，而雌苟樹開花結果為鮮紅的“楊梅”一樣，雄者皮斑，而葉無椏杈，三月開花成長，穗如柳花狀，不結實。苟普穗中醫學上稱果為楮實子、...

秋葵含有豐富的維生素c，維生素e以及胡蘿蔔素，還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B族以及鈣、鐵、鉀、鋅、硒等微量元素，以及果膠，粘多糖等營養成分，可以補充人體生理需要。所含有的維生素C和可溶性纖維，可以...

甲魚的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、銅、動物膠、角蛋白及多種維生素，富含優質不飽和脂肪酸和亞油酸。經常吃甲魚可以增強機體免疫力，調節人體的內分泌功能，提高機體抵抗疾病的能力，並有利於促進血液循環...