相關木耳的精選知識

鮮肉木耳餛飩怎麼做好吃

鮮肉木耳餛飩怎麼做好吃

主食材:豬肉餡500克,木耳(水發)100克,餛飩皮650克。配料:花生油50克,鹽8克,雞精4克,料酒20克,生抽40克,香菜少許,蝦皮少許,紫菜少許,麻油少許,大葱80克。步驟1:第一步:調餛飩餡,將大葱切細末步驟2:將水發木耳剁碎步驟3:豬肉餡中加入...

爽口秋木耳怎麼做好吃

爽口秋木耳怎麼做好吃

主食材:黑木耳20克,二荊條1個,小米椒2個。配料:菜籽油30毫升,醬油20毫升,白糖5克,老薑1片,涼拌醋15毫升,鹽1克。步驟1:備好原材料:黑木耳,二荊條,小米辣,菜籽油,老薑;步驟2:木耳提前泡發後,洗淨備用;我用的木耳比較小朵,所以不用撕碎;如...

鮮蟲草花木耳大盤蒸雞怎麼做好吃

鮮蟲草花木耳大盤蒸雞怎麼做好吃

主食材:雞4份1只,蟲草花120克,木耳5克。配料:鹽2克,紅棗1個,姜1小塊,杞子10粒,蠔油4克,生抽4克,生粉2克。步驟1:準備材料,木耳提前半小時泡發步驟2:4份1的雞肉洗淨,去肥膘步驟3:斬件,調入適量的鹽、生粉、耗油、生抽、鹽拌勻步驟4:...

羊腿木耳湯的做法

羊腿木耳湯的做法

主食材:帶骨羊肉500克,白菜心1個,泡發木耳1碗。配料:鹽適量,小辣椒2個,姜1塊,黑胡椒粉1小勺,葱花適量。步驟1:羊腿骨一個,中間剁開。先用開水焯燙一下,洗去血沫等。準備一個砂鍋,鍋內放清水,直接放入處理好的羊骨肉。開火加熱,鍋內...

胡蘿蔔菠菜木耳炒肉的做法

胡蘿蔔菠菜木耳炒肉的做法

經常食用胡蘿蔔,具有治療貧血、感冒、便祕、高血壓,防止癌症,健胃,美容等作用。今天小編就選用胡蘿蔔,搭配木耳和菠菜炒肉,炒出來的菜好看又好吃,下面我把做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量胡蘿蔔、菠菜、木...

木耳櫻桃蘿蔔拌花菜怎麼做好吃

木耳櫻桃蘿蔔拌花菜怎麼做好吃

主食材:有機花菜150克,櫻桃蘿蔔5顆。配料:黑木耳1小把,蒜3瓣,白醋1勺,糖1.5勺,油鹽適量。步驟1:準備好原材料;步驟2:燒鍋開水,加入適量的鹽,放入有機花菜進去焯,焯好後盛出備用;步驟3:再將黑木耳進去焯煮好後備用;步驟4:將焯好的有...

涼拌腐竹木耳怎麼做好吃

涼拌腐竹木耳怎麼做好吃

主食材:腐竹80克,幹木耳30克,香菜2根。配料:蒜蓉15克,白芝麻5克,亞麻籽油1湯匙,醬油2湯匙,菜籽油3湯匙,辣椒幹2個。步驟1:備好食材步驟2:腐竹木耳分別洗淨,再用温水浸泡軟步驟3:鍋裏燒開適量水,將腐竹和木耳焯燙熟步驟4:撈起放入...

蝦蓉醬拌黃瓜木耳的做法

蝦蓉醬拌黃瓜木耳的做法

主食材:黃瓜300克,木耳80克。配料:鹽10克,雞精5克,白砂糖5克,蠔油10毫升,生抽10毫升,白醋10毫升,芝麻油10毫升。步驟1:木耳提前泡發好後洗淨。步驟2:黃瓜洗淨後去皮,用刀背拍扁。步驟3:黃瓜切大塊後放入碗裏步驟4:鍋中水燒開,加...

木耳冬瓜炒肉怎麼做好吃

木耳冬瓜炒肉怎麼做好吃

主食材:木耳適量,冬瓜一塊,瘦肉一塊。配料:生抽適量,葱花適量。步驟1:準備食材步驟2:熱鍋熱油爆香葱花,爆炒木耳步驟3:下冬瓜片炒勻步驟4:加入肉片翻炒均勻,可以根據自己口味加入食鹽和黑胡椒粉調味...

廣式冬菇木耳雲吞的做法

廣式冬菇木耳雲吞的做法

主食材:豬肉300克。配料:冬菇10個(小號),木耳6朵,葱花適量,蠔油若干,鹽若干,花生油若干,生粉若干,料酒兩滴,醬油適量。步驟1:買好新鮮的豬肉(最好用前腿肉)。豬肉質量真的很重要,我習慣購買客家土豬,沒有騷味。洗乾淨,切成小塊。步驟2:...

幹黃花菜木耳炒雞蛋的家常做法

幹黃花菜木耳炒雞蛋的家常做法

幹黃花菜質地鮮嫩,香氣濃郁,具有解毒,消腫,止血,養血平肝等功效。木耳質地柔軟,味道鮮美,具有滋補,活血止血,疏通腸胃,潤滑腸道等功效。二者搭配雞蛋同炒,口感爽滑,色香味鮮,營養豐富,是一道營養味美的下飯菜。下面介紹幹黃花菜木耳...

怎樣做蘑菇彩椒豆腐木耳白菜炒肉?

怎樣做蘑菇彩椒豆腐木耳白菜炒肉?

多吃蔬菜對身體健康有好處,但是每一種蔬菜炒一盤的話,我們肯定是吃不了,為了營養均衡,今天我選用了,多種蔬菜一起炒,每一樣用少量就可以,今天我選用了蘑菇、木耳、豆腐、彩椒、白菜和肉,這樣搭配好吃又營養,下面我把做法分享給...

蒜香木耳怎麼做好吃

蒜香木耳怎麼做好吃

主食材:黑木耳20克。配料:亞麻籽油適量,大蒜2瓣,生抽1勺,香醋1勺,糖少許,鹽適量。步驟1:黑木耳用温水泡發步驟2:泡發好,洗乾淨,放在開水中焯燙2分鐘步驟3:撈出焯燙好的黑木耳,過一下涼開水,瀝乾備用步驟4:大蒜2瓣,切成小碎步驟5:...

爽脆涼拌酸辣木耳怎麼做好吃

爽脆涼拌酸辣木耳怎麼做好吃

主食材:木耳1小袋。配料:葱蒜少許,小米椒3個,醋2勺,生抽1勺,花椒油1勺,蠔油1勺,黑胡椒粉少許,鹽少許。步驟1:1小袋木耳泡發,開水煮熟,撈出過涼步驟2:葱蒜末,辣椒切末步驟3:調味汁比例:2勺醋、1勺生抽、1勺花椒油、1勺蠔油、少許黑...

腐竹木耳炒菜心的做法

腐竹木耳炒菜心的做法

主食材:腐竹100克,幹木耳5克,菜心200克。配料:油1勺,鹽1勺,姜蒜少量。步驟1:鍋熱下油放入姜蒜炒香步驟2:加入提前泡了半天的腐竹,木耳翻炒步驟3:倒入菜心步驟4:菜心炒軟,加入醬油和耗油步驟5:炒入味即可步驟6:出鍋裝盤...

蘑菇木耳豬肉粥怎麼做好吃

蘑菇木耳豬肉粥怎麼做好吃

主食材:豬肉60克,冬菇15克,雲耳15克,粳米60克。配料:水適量。步驟1:食材都準備好。步驟2:雲耳放入清水中浸泡十分鐘左右,當雲耳變軟,將他們底部的硬蒂去掉,再清洗乾淨。步驟3:冬菇洗乾淨後切片再切成丁,豬肉洗乾淨,切末備用。步...

菠菜木耳炒雞蛋怎麼做好吃

菠菜木耳炒雞蛋怎麼做好吃

主食材:菠菜270克,幹木耳1小把,雞蛋3個。配料:油適量,鹽1克,五香粉少許。步驟1:準備食材步驟2:黑木耳用清水泡發,加少許麪粉洗淨步驟3:雞蛋打入碗中步驟4:用筷子攪散步驟5:菠菜放入開水鍋中焯燙20秒步驟6:菠菜撈出瀝乾水分,切...

蒜薹木耳炒雞蛋的做法

蒜薹木耳炒雞蛋的做法

主食材:蒜薹400克,木耳1把,雞蛋3個,大蒜2片。配料:鹽1勺,五香粉半勺,雞精少許。步驟1:蒜薹切段備用步驟2:雞蛋打入碗裏攪打均勻步驟3:還有泡發的木耳,準備齊全步驟4:雞蛋炒熟盛出備用步驟5:另起鍋燒油,爆香大蒜片,倒入蒜薹翻炒...

如何泡發木耳又大又軟

如何泡發木耳又大又軟

首先拿一個可以密封的容器,比如保鮮盒,然後把木耳放進去,接着倒入冷水或者是温水浸泡。之後往裏面加一勺食用面鹼和1勺鹽,將蓋子蓋上,用手搖晃1分鐘即可。這樣泡發的木耳又大又軟。怎樣泡發木耳又軟又快     木耳相信...

葱白炒木耳肉片的家常做法

葱白炒木耳肉片的家常做法

葱白(大葱去根,去葉),辛香味濃,具有解毒調味的作用。同時還具有增進食慾,發汗抑菌,舒張血管,降低膽固醇等功效。烹調菜品時放入葱白做調料,能祛除菜品中的腥羶等異味,並能產生特殊的香氣。下面介紹一下葱白炒木耳肉片的家常做法...

青椒木耳炒山藥的家常做法

青椒木耳炒山藥的家常做法

青椒,木耳,山藥,都是常見的營養食材,具有很好的營養保健食療作用。把三種食材放在一起同炒,美味可口,營養豐富,是一道營養滋補的美味佳餚。下面介紹青椒木耳炒山藥的家常做法。工具/材料青椒1個,木耳適量,山藥200克。葱,姜,蒜,鹽,...

怎樣鑑別野生木耳有毒

怎樣鑑別野生木耳有毒

方法是:用眼睛觀察、用手捏捏看、通過品嚐木耳鑑別、用水浸泡、用鼻子聞等。野生木耳營養價值高,而且味道鮮美,受到了很多人的喜愛,可是有的商家為了謀利,竟然生產仿製人造野生木耳,那麼應該怎麼鑑別野生木耳是否有毒呢?下面...

木耳炒雞蛋的做法詳細步驟

木耳炒雞蛋的做法詳細步驟

木耳炒雞蛋,做法簡單,有營養,味道好,下面就説説木耳炒雞蛋的做法。工具/材料木耳,雞蛋,食用油,葱,鹽操作方法01將木耳泡發好,雞蛋打入碗中,將葱切成末。02先在鍋中放入清水,水開後,放入木耳煮熟。03在炒鍋中放入食用油,倒入雞蛋液,...

素木耳粉絲蒸餃怎麼做好吃

素木耳粉絲蒸餃怎麼做好吃

主食材:木耳100克,胡蘿蔔100克,豆腐乾100克,韭菜80克,粉絲100克,餃子皮適量。配料:醬油1勺,調味汁適量,鹽1勺,胡椒粉1小勺。步驟1:木耳碎、胡蘿蔔碎、倒入豆腐乾碎、韭菜碎、倒入粉絲碎步驟2:擠入適量醬油、調味汁、1勺鹽、1小...

"幹木耳不用擔心保質期的問題",這種説法

"幹木耳不用擔心保質期的問題",這種説法

支付寶螞蟻莊園小課堂2021年10月16日每日一題答案是什麼?支付寶螞蟻莊園小課堂每天的凌晨更新一道題目,答對後能領取小雞飼料,今天的問題是【"幹木耳不用擔心保質期的問題",這種説法】?下面小編就給大家帶來了正確答案,...