超級懶人版烤翅根的做法
主食材:翅根6個若干。配料:奧爾良醃料適量,油適量。步驟1:翅根兒劃刀,方便入入味,易熟。步驟2:放適量的奧爾良醃料。步驟3:用手抓拌均勻。步驟4:再倒入適量的油,封住肉中的水分,再一次抓拌均勻。。步驟5:蓋上保鮮膜醃製三十...
主食材:翅根6個若干。配料:奧爾良醃料適量,油適量。步驟1:翅根兒劃刀,方便入入味,易熟。步驟2:放適量的奧爾良醃料。步驟3:用手抓拌均勻。步驟4:再倒入適量的油,封住肉中的水分,再一次抓拌均勻。。步驟5:蓋上保鮮膜醃製三十...
主食材:翅根6個若干。配料:奧爾良醃料適量,油適量。步驟1:翅根兒劃刀,方便入入味,易熟。步驟2:放適量的奧爾良醃料。步驟3:用手抓拌均勻。步驟4:再倒入適量的油,封住肉中的水分,再一次抓拌均勻。。步驟5:蓋上保鮮膜醃製三十...
秋天是各種美味蔬菜豐收的季節,而茄子無疑是這個季節的瑰寶之一。不僅如此,茄子的紫色外觀也給餐桌增色不少。茄子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及各種微量元素,是一款營養豐富的蔬菜。它的多樣性使其成為了廚...
主食材:茄子一個,大蒜4瓣。配料:生抽12勺,耗油一勺,白砂糖一勺,孜然粉適量,胡椒粉適量,葱花適量,油兩勺,小米椒一個,辣椒麪適量。步驟1:備料,茄子步驟2:所有的配料放在一起,攪拌均勻,備用步驟3:茄子刷一層油步驟4:放入提前預熱的烤...
主食材:戰斧牛排一塊。配料:黑椒海鹽一袋,黑胡椒醬一袋,葱花一小把。步驟1:牛排清洗乾淨,瀝乾水。撒上黑椒海鹽,黑胡椒醬攪拌均勻。步驟2:撒上葱花,醃製20分鐘。步驟3:烤盤鋪錫紙,刷菜籽油,放入牛排。步驟4:烤盤預熱5分鐘,放入...
主食材:蘆魚1條,白菜5葉,土豆1個,藕1段,西葫蘆半根,杏鮑菇半根,鮮香菇10朵,蘑菇10朵。配料:酸菜魚調料包半包,豆豉100克,蠔油1大勺,生抽1大勺,鹽1小勺,白砂糖1大勺,乾紅椒5個,花椒少許,八角3個,洋葱1/4個,蒜末1大勺,葱花1大勺,薑末1大勺,食...
主食材:骨肉相連5串。配料:色拉油少許,蘸料適量。步驟1:半成品骨肉相連,從冰箱取出室温解凍。步驟2:骨肉相連兩面刷上少許色拉油。步驟3:放入烤盤。步驟4:送入提前預熱的烤箱160度,上下火,烘烤13分鐘翻面,再烤13分鐘即可。步...
主食材:蘿蔔1根。配料:食鹽1小勺,醬油適量,辣椒油1勺,植物油1勺,芝麻油1勺,花椒粉適量,辣椒粉1勺,陳醋1勺,芝麻適量。步驟1:蘿蔔洗乾淨步驟2:切成條步驟3:將蘿蔔條碼入烤網,放入烤箱,用果乾功能烤2-3個小時步驟4:取出烤好的蘿蔔條...
主食材:土豆。配料:孜然粉,五香粉,辣椒粉,胡椒粉,鹽。步驟1:土豆對半切開,切成船型。步驟2:放入水中,浸泡10分鐘。步驟3:瀝乾水分,加入孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,五香粉,鹽,油。步驟4:均勻攪拌,醃製30分鐘。步驟5:放入烤盤,上下火22度,烤35...
主食材:豆腐1塊,金針菇1顆,土豆2個,魚丸8個,牛肉丸5個,蟹排2個,肉串2個,麪筋2個,口蘑5個,火腿腸2個,凍豆腐5個。配料:生抽2勺,蠔油3勺,鹽1勺,辣椒油5勺,蒜蓉30克。步驟1:準備喜歡吃的食材步驟2:食材清洗乾淨,火腿腸用刀劃開,這樣方便入...
主食材:羊肉350克。配料:洋葱50克,大葱2段,香菜50克,鹽2克,生抽10克,老抽5克,蠔油5克,黃酒20克,白酒10毫升,孜然粉適量,辣椒粉適量,糖1克。步驟1:買的羊肉,是羊裏脊和帶羊腩的部位,這個部位的肉比較嫩。步驟2:肉切成厚度約2毫米的大...
主食材:七鮮羊排500克,土豆3個,羊葱半個。配料:海鹽少許,料酒2勺,椒鹽少許,胡椒粉適量,生抽少許。步驟1:準備好所有食材步驟2:羊排放入料酒步驟3:海鹽,胡椒粉,椒鹽放入羊排步驟4:放入生抽步驟5:給羊排按摩下,醃製半個小時步驟6:...
製作時間:350分鐘難易程度:一般口味:香酥分類:烘焙主食材:雞翅600克、奧爾良調料輔料:姜、料酒步驟:1、姜1塊切片;2、雞翅洗淨,用廚房紙吸去多餘水份;3、用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味;4、加入適量奧爾良調料拌勻;5、蓋上...
主食材:鱸魚1條,西葫蘆半個,寬粉半袋,丸子組合1份,金針菇半份,幹豆腐2張,黑木耳適量。配料:葱半顆,辣椒粉2勺,孜然粉2勺,胡椒粉2勺,豆瓣醬3勺,火鍋底料30克,姜1塊,蒜1頭,洋葱半個,杭椒2根,小米辣6根,生抽5勺,料酒5勺,燒烤醬適量。步驟1:處...
主食材:豆腐1塊,金針菇1顆,土豆2個,魚丸8個,牛肉丸5個,蟹排2個,肉串2個,麪筋2個,口蘑5個,火腿腸2個,凍豆腐5個。配料:生抽2勺,蠔油3勺,鹽1勺,辣椒油5勺,蒜蓉30克。步驟1:準備喜歡吃的食材步驟2:食材清洗乾淨,火腿腸用刀劃開,這樣方便入...
主食材:蘿蔔1根。配料:食鹽1小勺,醬油適量,辣椒油1勺,植物油1勺,芝麻油1勺,花椒粉適量,辣椒粉1勺,陳醋1勺,芝麻適量。步驟1:蘿蔔洗乾淨步驟2:切成條步驟3:將蘿蔔條碼入烤網,放入烤箱,用果乾功能烤2-3個小時步驟4:取出烤好的蘿蔔條...
主食材:骨肉相連5串。配料:色拉油少許,蘸料適量。步驟1:半成品骨肉相連,從冰箱取出室温解凍。步驟2:骨肉相連兩面刷上少許色拉油。步驟3:放入烤盤。步驟4:送入提前預熱的烤箱160度,上下火,烘烤13分鐘翻面,再烤13分鐘即可。步...
主食材:麥片60克,低粉20克,色拉油15只,楓糖漿30克。配料:堅果40克,乾果50克。步驟1:堅果切小顆粒步驟2:麥片加麪粉,色拉油,楓糖漿,攪拌均勻步驟3:加入堅果攪拌均勻步驟4:進烤箱160℃烤半個小時步驟5:期間十分鐘拿出來攪拌一次...
主食材:蝦8只,雞蛋1個,麪包糠適量,麪粉適量,土豆1個。配料:鹽2克,料酒少許,白胡椒粉少許,亞麻籽油適量。步驟1:步驟2:土豆去皮切片煮熟步驟3:煮熟的土豆片家少許鹽、胡椒粉、亞麻籽油壓泥拌勻。步驟4:鮮蝦去頭微挑去蝦腸留尾巴...
主食材:鱸魚1條,西葫蘆半個,寬粉半袋,丸子組合1份,金針菇半份,幹豆腐2張,黑木耳適量。配料:葱半顆,辣椒粉2勺,孜然粉2勺,胡椒粉2勺,豆瓣醬3勺,火鍋底料30克,姜1塊,蒜1頭,洋葱半個,杭椒2根,小米辣6根,生抽5勺,料酒5勺,燒烤醬適量。步驟1:處...
姜1塊切片;。雞翅洗淨,用廚房紙吸去多餘水份;。用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味;。加入適量奧爾良調料拌勻;。蓋上保鮮膜,放入冰箱中冷藏4小時;。將醃好的雞翅放入已預熱的烤箱中;。上火180°,下火200°,烤20分鐘;...
主食材:戰斧牛排一塊。配料:黑椒海鹽一袋,黑胡椒醬一袋,葱花一小把。步驟1:牛排清洗乾淨,瀝乾水。撒上黑椒海鹽,黑胡椒醬攪拌均勻。步驟2:撒上葱花,醃製20分鐘。步驟3:烤盤鋪錫紙,刷菜籽油,放入牛排。步驟4:烤盤預熱5分鐘,放入...
主食材:魷魚3只。配料:小米椒適量,洋葱適量,泰式甜辣醬適量,鹽適量。步驟1:魷魚清洗乾淨,去除表皮以及內臟步驟2:切成均勻的小塊步驟3:擺盤備用步驟4:小米椒、洋葱切丁,備用步驟5:在魷魚上塗抹自己喜歡的醬料,這裏我用的是泰...
主食材:蘆魚1條,白菜5葉,土豆1個,藕1段,西葫蘆半根,杏鮑菇半根,鮮香菇10朵,蘑菇10朵。配料:酸菜魚調料包半包,豆豉100克,蠔油1大勺,生抽1大勺,鹽1小勺,白砂糖1大勺,乾紅椒5個,花椒少許,八角3個,洋葱1/4個,蒜末1大勺,葱花1大勺,薑末1大勺,食...
主食材:羊腿肉500克,洋葱半個。配料:料酒1大勺,孜然粉適量,燒烤醃料適量,燒烤醬適量,燒烤蘸料適量,【工具】,竹籤子適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:羊肉切塊,除蘸料以外所有調料放碗裏攪拌均勻!步驟3:將羊肉穿串。剩餘吃不了...