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工具/材料四季豆300克豬肉末100克碎米芽菜50克乾花椒5克幹辣椒15克薑末，葱末，植物油，生抽，芝麻油適量操作方法01將洗淨的豆角去筋，然後掰成小段。02大蒜，生薑切末，豬肉切末，辣椒切段備用。03準備好碎米芽菜，然後大火熱鍋，下碎米...

四季豆撕去老筋，然後掰成段，洗乾淨。鍋裏倒油，油温燒至5成熱，放入四季豆，小火炸至微焦，撈出。留底油，燒熱後，放入肉末、幹辣椒、花椒、蒜末炒香。倒入四季豆翻炒至斷生，調入老抽、鹽和味精，炒勻即可。乾煸四季豆怎麼做好吃:用料...

四季豆沒炒熟的話會有中毒的情況，因為四季豆中含有一種毒蛋白，如果是生吃或者是沒有煮熟以後，可能會引起腹瀉以及血性腸炎的情況。平時的時候一定要多加註意，煮熟以後才可以進行食用，飲食上也要得到一個比較合理的控制，日常...

四季豆也是豆角的一種，豆角是一個大的種類，其中四季豆就是其中的一個品種。四季豆也叫做架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆，它是常見的蔬菜，莢果為條形，長度在10-15m左右，寬度在1cm，種子為球形、矩圓形。它主要分佈在我國湖北、河北...

主食材：四季豆500克。配料：鹽1茶匙，食油3湯匙。步驟1:四季豆洗淨，去老勁步驟2:鍋裏放油燒熱，倒入洗淨的四季豆翻炒步驟3:炒制一會，加入鹽調味步驟4:再倒入少許的開水煮制步驟5:煮制水乾四季豆熟透，再小火煸炒至四季豆皮皺皺...

主食材：四季豆400克，臘腸1根。配料：青椒1個，鹽適量，味精適量，胡椒適量，水適量。步驟1:臘腸切片步驟2:四季豆切絲步驟3:鍋燒熱步驟4:加入色拉油步驟5:倒入切好的青椒切絲步驟6:倒入臘腸片步驟7:翻炒均勻步驟8:倒入四季豆絲，翻...

四季豆和荷蘭豆的區別在於它們的分類不同，荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物，一年生纏繞草本，四季豆是豆科菜豆屬，一年生草本植物。四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，幼莖因品種不同而不同，有的是呈綠色、還有的是暗紫色和淡紫紅色。...

主食材：四季豆400克，瘦肉100克，幹辣椒10個，葱適量，花椒15顆。配料：鹽5克，糖5克，香油5克，料酒5克。步驟1:食材展示：四季豆400g瘦肉100g幹辣椒10個葱薑蒜適量糖5g鹽5g花椒15顆香油5g料酒5g。步驟2:四季豆洗乾淨後去兩頭老筋，然後用...

四季豆炒肉怎麼做食材：四季豆200克、豬肉150克、姜1塊、豆瓣醬1湯匙、花椒3克、鹽1茶匙、白胡椒粉1克、料酒1湯匙、雞精1茶匙、澱粉適量、生抽1湯匙四季豆炒肉的做法：1、四季豆去筋切細絲；2、豬肉洗淨切成細絲，加入澱粉、...

主食材：豆腐200克，雞蛋2個。配料：姜20克，葱15克，四季豆適量，胡蘿蔔40克，胡椒粉1克，澱粉20克。步驟1:姜切沫步驟2:葱切花步驟3:四季豆切丁步驟4:胡蘿蔔切沫步驟5:豆腐搗碎步驟6:將豆角，胡蘿蔔，姜放入豆腐碗中步驟7:加入鹽，胡椒粉...

四季豆別名四月豆、芸扁豆、菜豆，是一年生，在四川和一些華中地區叫做四季豆，在浙江衢州叫做清明豆，是餐桌上經常可以看到的蔬菜之一。四季豆的品種有花皮菜豆、芸豐、白花四季豆、青島架豆、碧豐。四季豆的根系比較發達，但...

1、四季豆並不是一年四季都生長的豆。由於四季豆的種植地區不同所以生長時間也是不同的。在中國來説雲南地區生長四季豆的時間一般在3月~4月份左右。在北方的一些地區有的是4~5月份種植，還有一些地區是7月~8月種植。四...

四季豆肉餡的包子非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼做出美味的四季豆肉餡包子。操作方法01要想做好吃的四季豆肉餡的包子，我們需要準備以下材料：四季豆、豬肉、葱薑蒜、料酒、包子皮等。02我們首先把四季豆挑去豆筋然後...

四季豆沒炒熟會中毒嗎:     四季豆沒炒熟吃了是會中毒的。四季豆中含有有毒的皂素，皂素對胃黏膜有很大的刺激性，食用後容易出現腸胃出血的情況。     而且四季豆中的皂素還會破壞人體內紅細胞的產生，食用了沒...

主食材：四季豆適量，五花肉適量。配料：鹽1勺，生抽1勺，雞精1勺，蒸魚豉油1勺，蒜末適量，小米辣適量。步驟1:四季豆切斜，五花肉切薄片步驟2:起鍋不放油，鍋熱放入五花肉炒出油，加蒜末、小米辣炒香步驟3:倒入四季豆，翻炒均勻步驟4:加1勺...

主食材：四季豆400克，臘腸1根。配料：青椒1個，鹽適量，味精適量，胡椒適量，水適量。步驟1:臘腸切片步驟2:四季豆切絲步驟3:鍋燒熱步驟4:加入色拉油步驟5:倒入切好的青椒切絲步驟6:倒入臘腸片步驟7:翻炒均勻步驟8:倒入四季豆絲，翻...

四季豆炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道四季豆炒肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料腿肉，四季豆，蒜頭，鹽巴，味精，地瓜粉。操作方法01首先將肥肉切成薄片，倒入鍋中炸...

判斷四季豆是否熟了的方法：1、待四季豆外觀失去原有的生綠色時用嘴品嚐一下，如果沒有青澀的豆腥味就是熟了。2、觀察顏色，四季豆一定要炒得變色才是熟的。四季豆種類很多如芸豆、扁豆等，是人們常用的蔬菜。四季豆一般是無...

主食材：豆角500克。配料：蒜頭一整個，幹辣椒四五個，生抽適量，耗油適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:鍋中放油，將四季豆放入翻炒，走個油步驟2:將四季豆瀝乾油盛起來步驟3:將大蒜辣椒切好步驟4:鍋中留少量油，放入蒜末和辣椒炒香步驟5:...

1、乾煸四季豆不要焯水，要過油。2、焯水的最高温度是100℃，而且不能保證裏外都能均勻的受熱，很有可能出現夾生的情況，夾生就意味着四季豆可能有毒，而過油則不同，油的温度要比水高很多。3、在做乾煸四季豆時，一定要注意將四季...

四季豆中毒的症狀:一般來説，四季豆中毒的主要症狀有在進食四季都數小時之內會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，情況嚴重還會出現頭暈、頭痛、胸悶、氣短等症狀。四季豆中毒不會引起發燒，所以不會有體温上升的情況出現...

四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇，同時還富維生素a和維生素c可防止膽固醇，食用四季豆有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。四季豆是菜豆的別稱，北方多叫眉豆，在四川及一些華中地區叫做四季豆，是...

主食材：四季豆200克，辣椒2根。配料：大蒜適量，食用油5毫升，蠔油5克，鹽3克，白芝麻適量。步驟1:四季豆切段，大蒜切片，辣椒切末步驟2:倒入大蒜、辣椒，大火爆香步驟3:倒入四季豆，大火爆香步驟4:倒入蠔油、鹽，翻炒均勻步驟5:撒上白芝麻...

首先選擇健康飽滿無蟲害的四季豆種子，將種子放在清水中浸泡三個小時，然後將種子撈出來放在濕布上，將帶有濕布的種子放在25~30攝氏度的環境中催芽，需要每天向濕布上噴少許的水，3~4天之後，種子微微露白就可以播種了。四季豆種...

1、四季豆種類品種繁多，不同品種間品質差異較大。通常長萁(高稈)的品質優於矮萁(矮稈)，圓棍莢類型優於扁莢類型。但也有例外，如東北產的高稈、扁莢、白殼類型，俗稱油豆，品質柔嫩，糯香可口。2、不管哪一種類型，在貯存過程中表...