相關香乾的精選知識

青椒炒香乾怎麼炒

青椒炒香乾怎麼炒

青椒炒香乾怎麼炒食材:青椒100克、榨菜絲50克、香乾250克、蒜2瓣調味料:食用油5克、生抽2克、白糖1克炒香乾的家常做法:1、青椒切絲,香乾切細條,蒜切片;2、鍋裏倒入適量油,油温5成熱,放入榨菜絲、蒜,炒出香味,放入香乾炒勻,調入...

怎樣挑選香乾

怎樣挑選香乾

1、良質香乾:乳白或淡黃色,稍有光澤;形狀整齊,有彈性,細嫩,擠壓後無液體滲出;氣味清香;滋味純正,鹹淡適中。2、次質香乾:次質香乾色澤變深;外觀不整齊,粗糙,彈性差,切口處可擠壓出水;香氣平淡;滋味平淡、或鹹或淡。3、劣質香乾:劣...

芹菜炒香乾,到底先炒芹菜還是先炒香乾?的做法

芹菜炒香乾,到底先炒芹菜還是先炒香乾?的做法

主食材:芹菜1小把,香乾1塊。配料:蒜末適量,小米辣4個,生抽適量,鹽適量,澱粉水適量,清水少許,白糖適量。步驟1:香乾切片後再切條,芹菜洗淨後摘去葉子切成段兒;小米辣切碎,蒜拍扁。步驟2:鍋中燒水,水開後倒入芹菜焯水30秒,加適量鹽和...

簡單好做又下飯的素菜:韭菜炒香乾的做法

簡單好做又下飯的素菜:韭菜炒香乾的做法

主食材:韭菜200克,香乾1片,鹽3克,雞精2克,生抽1勺,大蒜2瓣,紅蘿蔔1節。配料:油適量。步驟1:韭菜切段步驟2:大蒜切片步驟3:紅蘿蔔切絲步驟4:起鍋燒油,倒入紅蘿蔔和大蒜步驟5:炒出香味步驟6:放入香乾步驟7:加入雞精步驟8:鹽步驟9...

芹菜肉片炒香乾的做法

芹菜肉片炒香乾的做法

芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素以及微量元素,均有平肝清熱、清腸利便、降低血壓的作用,和肉類一起葷素搭配,可以解油膩,不過,低血壓的人要少吃哦工具/材料豬肉芹菜香乾辣椒黃酒鹽操作方法01將肉片用刀刮...

香乾是什麼

香乾是什麼

香乾通俗點來講就是指豆腐,只是需要經過加工才能變成香乾,香乾硬中帶韌、鹹香爽口,是中國特色傳統名吃,也是老百姓常吃也很愛吃的一種豆制食品。高品質的香乾色澤較深,一般呈棕紅色。香乾是什麼東西香乾是吃的,是一種豆制的...

雜蔬香乾的做法

雜蔬香乾的做法

主食材:香乾4塊,香芹適量,胡蘿蔔小半根,青椒2個,紅椒半個,白菜幫子適量。配料:鹽適量,雞精適量,生抽適量。步驟1:蔬菜洗淨步驟2:切好備用步驟3:鍋裏放油,依次加入蔬菜煸炒步驟4:加入香乾步驟5:加入鹽、雞精、料酒翻炒均勻步驟6:...

香乾回鍋肉的做法

香乾回鍋肉的做法

香乾回鍋肉的家常做法食材:五花肉200克、香乾100克、蒜3瓣、紅椒2個、青蒜1根、醬油1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、豆瓣醬1湯匙、油適量。香乾回鍋肉的做法:1、蒜切片,香乾切塊,紅椒切塊,青蒜切段;2、五花肉切片;3、鍋燒熱,然後...

怎樣做美味的蘿蔔土豆炒香乾?

怎樣做美味的蘿蔔土豆炒香乾?

白蘿蔔的營養價值非常高,含有豐富的植物纖維和水溶性維生素B族,對消化道,呼吸道,泌尿道都有非常好的作用,土豆的營養價值也非常高,將白蘿蔔,土豆加上香乾,青椒這樣炒一下特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蘿蔔...

馬蘭拌香乾的做法

馬蘭拌香乾的做法

主食材:馬蘭約500克,豆乾2塊。配料:鹽1.5大勺,油數滴,白砂糖1小勺,生抽1大勺,蠔油1大勺,芝麻油1大勺。步驟1:馬蘭擇去老葉和雜草,洗淨。鍋中放一大鍋水燒開,加入1小勺鹽,幾滴油。步驟2:下馬蘭,焯燙至變色,撈出沖涼,擠幹水分。步驟3:...

香乾火腿腸炒杏鮑菇的做法

香乾火腿腸炒杏鮑菇的做法

杏鮑菇營養豐富,適當吃一些還是不錯的。今天小編給大家分享的是香乾火腿腸炒杏鮑菇,希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料:香乾火腿腸杏鮑菇大葱蒜頭鹽雞精食用油蠔油操作方法01將香乾洗一下,切成小條狀;取一小段大葱,將大葱...

芨芨菜不僅可以炒着吃,涼拌香乾你肯定沒怎麼做好吃

芨芨菜不僅可以炒着吃,涼拌香乾你肯定沒怎麼做好吃

主食材:薺薺菜100克,香乾1片,小葱1根,小米辣1根,鹽3克,白糖3克,五香粉3克,雞精3克,香醋1勺。配料:熱油適量。步驟1:香乾焯水步驟2:切丁備用步驟3:薺薺菜焯水,切碎備用步驟4:空碗裏盛入香乾,薺薺菜步驟5:放入小葱和小米辣,加入鹽,白...

香乾和豆腐乾有區別嗎

香乾和豆腐乾有區別嗎

香乾和豆腐乾在外觀上、營養成分上、味道上有所區別。在外觀上:香乾和豆腐乾表面都是光滑均勻的,其中香乾是棕黃髮黑的,根據醃製的程度,內部有白色與棕色之分,而豆腐乾的內外都是白色。在營養成分上:豆腐乾和香乾都含有蛋白...

辣炒香乾怎麼做好吃

辣炒香乾怎麼做好吃

主食材:五花肉適量,香乾適量,葱適量。配料:豆瓣醬適量,幹辣椒適量,老抽適量,蠔油適量,鹽適量,白糖適量,雞精適量,蒜適量,姜適量。步驟1:五花肉切片備用步驟2:沸水滴入少許油倒入香乾焯水步驟3:鍋內熱油炒香姜蒜步驟4:倒入五花肉豆...

香乾炒肉絲是什麼地方的菜

香乾炒肉絲是什麼地方的菜

香乾炒肉絲屬於湘菜,是由香乾和肉絲所做成的一道美味的家常菜。香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進...

香乾子蒸臘腸的做法

香乾子蒸臘腸的做法

主食材:臘腸1根,香乾子2塊。配料:葱少許,芹菜少許。步驟1:備好所用食材。步驟2:香乾子切片擺盤。步驟3:再將臘腸切薄片擺盤。步驟4:會過日子的人就是喜歡不浪費。家裏還剩一點胡蘿蔔也一起蒸一下。步驟5:將食材入鍋,隔水蒸...

豆乾香乾薰幹區別

豆乾香乾薰幹區別

豆乾,一般指豆腐乾,是豆腐的再加工製品。鹹香爽口、硬中帶韌,是中國各大菜系中都有的一道美食。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。香乾,是中國特色傳統名吃。主要...

炒香乾的家常做法

炒香乾的家常做法

香乾怎麼炒好吃:食材:韭菜花200克、香乾200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。炒香乾的家常做法:1、韭菜花洗淨,然後切成段,蒜切末,姜切末;2、香乾洗淨,切成條;3、鍋中倒適量油,油温燒至5成熱,然後下入姜...

蘿蔔齋炒香乾怎麼做好吃

蘿蔔齋炒香乾怎麼做好吃

主食材:白蘿蔔半根,豆腐乾(香乾)3片。配料:鹽1茶匙,醬油1湯匙,胡椒粉1/4茶匙,水澱粉2湯匙,紅尖椒3個,植物油2湯匙。步驟1:香乾切片步驟2:蘿蔔切絲,紅尖椒切絲步驟3:鍋中放植物油燒熱,放入蘿蔔絲翻炒變軟,盛出備用步驟4:重新加點...

芨芨菜不僅可以炒着吃,涼拌香乾你肯定沒的做法

芨芨菜不僅可以炒着吃,涼拌香乾你肯定沒的做法

主食材:薺薺菜100克,香乾1片,小葱1根,小米辣1根,鹽3克,白糖3克,五香粉3克,雞精3克,香醋1勺。配料:熱油適量。步驟1:香乾焯水步驟2:切丁備用步驟3:薺薺菜焯水,切碎備用步驟4:空碗裏盛入香乾,薺薺菜步驟5:放入小葱和小米辣,加入鹽,白...

香乾炒辣椒的做法

香乾炒辣椒的做法

香乾炒辣椒怎麼做呢?一起來看看。操作方法01買回來的香乾,清洗乾淨,切成長條狀,備用。02辣椒清洗乾淨,去掉蒂和辣椒籽,切成長條絲狀,備用。03準備好適量的姜蒜,把姜蒜一起剁碎。04熱鍋下油,放入姜蒜一起煸香,然後把香乾倒入鍋中...

簡單好做又下飯的素菜:韭菜炒香乾怎麼做好吃

簡單好做又下飯的素菜:韭菜炒香乾怎麼做好吃

主食材:韭菜200克,香乾1片,鹽3克,雞精2克,生抽1勺,大蒜2瓣,紅蘿蔔1節。配料:油適量。步驟1:韭菜切段步驟2:大蒜切片步驟3:紅蘿蔔切絲步驟4:起鍋燒油,倒入紅蘿蔔和大蒜步驟5:炒出香味步驟6:放入香乾步驟7:加入雞精步驟8:鹽步驟9...

香乾炒肉的做法

香乾炒肉的做法

香乾炒肉的家常做法食材:肥膘肉200克、香乾100克、蒜4瓣、小葱1根調味料:鹽1茶匙、生抽1茶匙、紅辣椒1個、蠔油1茶匙、料酒1湯匙、油適量香乾炒肉的做法:1、肥肉切薄片,幹切片,紅辣椒切片,大蒜切片,小葱切段;2、鍋中倒入適量...

涼拌香乾的做法

涼拌香乾的做法

主食材:香乾200克。配料:大蒜3瓣,香菜25克,調味汁或者蠔油半湯匙,辣椒油1湯匙,芝麻油1湯匙,鹽1克。步驟1:香乾切條步驟2:大蒜切末步驟3:香菜切段步驟4:香乾、大蒜末、香菜段放碗中步驟5:放入調味汁步驟6:放入芝麻油步驟7:放...

芹菜炒香乾的做法

芹菜炒香乾的做法

都説芹菜香乾經典搭檔,怎麼炒都好吃,那具體怎麼製作呢?製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:蒜香分類:炒菜主食材:芹菜200g、香乾3塊輔料:蒜末1碟步驟:1、大蒜一瓣切蒜末;2、將較寬的芹菜中間豎切一刀後斜刀切成小塊;3、香乾3塊切成...