相關甘藍的精選知識

紫甘藍煮多久熟

紫甘藍煮多久熟

1、紫甘藍煮1-2分鐘左右熟。2、紫甘藍煮制時間不能太長,一般等水開之後放到裏面煮1-2分鐘左右就可以了。紫甘藍本身就是可以生吃的,煮的時候用沸水炒燙2分鐘左右,等其質地變軟就可以撈出來食用。3、煮過的紫甘藍能去除本...

爆炒甘藍的做法

爆炒甘藍的做法

主食材:甘藍200克。配料:蠔油兩小勺,雞精一小勺,葱適量。步驟1:甘藍備用步驟2:把甘藍清洗乾淨備用步驟3:用刀切絲步驟4:葱切末步驟5:鍋燒熱步驟6:放入食用油,爆香葱花步驟7:放入甘藍步驟8:翻炒均勻步驟9:加入兩小勺蠔油步...

無油少鹽粉蒸紫甘藍怎麼做好吃

無油少鹽粉蒸紫甘藍怎麼做好吃

主食材:紫甘藍1/4棵,普通麪粉60~80克。配料:六月鮮12克輕鹽昆布醬油1大勺,味達美臻品米醋少許,白砂糖少許。步驟1:紫甘藍切細絲,用清水洗乾淨(我們這的水偏鹼性,水變藍色是正常的),撈出瀝水。步驟2:倒入較大的容器,加一大勺輕...

紫甘藍可以生吃嗎

紫甘藍可以生吃嗎

紫甘藍可以生吃,一般生吃的吃法,就是用來拌沙拉,或者涼拌。生吃前,需要把紫甘藍一片片的剝下來清洗一遍,加入淡鹽水裏浸泡15-20分鐘,然後撈出沖洗乾淨再切成細絲。這樣雖然不可能完全去除掉農藥殘留,但總比直接洗洗就吃要安...

羽衣甘藍怎麼養成老樁

羽衣甘藍怎麼養成老樁

想要把羽衣甘藍養成老樁,就要給植株一個適合的生長環境。它喜歡温和的氣候環境,喜冷涼,養護温度可在20-25℃左右。它喜歡充足的光照,但是也能耐陰,只是在陰暗處長勢並不好。在乾旱的時候要儘快澆水,不然葉子會長的很慢,它是...

羽衣甘藍中國叫什麼

羽衣甘藍中國叫什麼

羽衣甘藍中國叫綠葉甘藍、牡丹菜。羽衣甘藍是十字花科蕓薹屬植物,為二年生觀葉草本花卉,為甘藍的園藝變種。葉片有光葉、皺葉、裂葉、波浪葉之分,葉脈和葉柄呈淺紫色,內部葉葉色極為豐富,有黃、白、粉紅、紅、玫瑰紅、紫紅...

涼拌紫甘藍的家常做法

涼拌紫甘藍的家常做法

紫甘藍清洗乾淨,切成細絲,加入少許鹽,醃製10分鐘,黃瓜洗淨,刨絲,香菜切碎,把黃瓜絲和甘藍絲放入盆中,加入香油、白醋1勺攪拌均勻,然後撒上香菜即可。涼拌紫甘藍怎麼做:材料:紫甘藍半個,黃瓜1根,香菜1根,鹽少許,香油適量,白醋1勺涼拌...

羽衣甘藍的功效與作用

羽衣甘藍的功效與作用

減肥瘦身:羽衣甘藍富含多種營養元素包括鐵元素,提高血液中氧氣的含量,對減肥具有良好效果;預防感冒:羽衣甘藍可防治感冒,緩解感冒引起的咽喉疼痛;強身健體:羽衣甘藍富含多種營養元素,包含是人體不可或缺的營養成分。經常食用能...

甘藍泡菜的做法

甘藍泡菜的做法

自制甘藍泡菜的方法:食材:甘藍500克,小米椒5個、白醋50毫升、鹽10克拌甘藍泡菜的做法:1、甘藍洗淨,然後切成細絲;2、小米椒切斷;3、準備一個密封罐,將甘藍和鹽放進去,一層甘藍一層鹽,分4次鋪入,壓緊;4、最後放入白醋、小米椒,蓋...

喝羽衣甘藍汁會影響月經嗎

喝羽衣甘藍汁會影響月經嗎

不影響。經期可以適量喝羽衣甘藍汁,但注意不要一次喝太多。經期要嚴格控制自己的飲食,尤其要注意經期護理工作,避免身體不適。羽衣甘藍是十字花科植物,可製成羽衣甘藍汁,含有膳食纖維、維生素C、葉酸、鈣、鎂等營養成分。...

洋白菜和羽衣甘藍的差別有哪些

洋白菜和羽衣甘藍的差別有哪些

1、從樣子上差別。羽衣甘藍實際上是結球甘藍基因變異而成的,也許一些盆友沒有聽聞過結球甘藍,那麼大家毫無疑問聽聞過包心菜吧,沒有錯,實際上結球甘藍便是包心菜,羽衣甘藍和包心菜外形基本上一模一樣,唯一不一樣的是羽衣甘...

綠甘藍和圓白菜的區別

綠甘藍和圓白菜的區別

甘藍具有耐寒適應性強,產量高品質好等特點,在中國各地普遍栽培,實際上圓白菜就是甘藍的一種,甘藍包括了這一大類的菜。綠甘藍為十字花科植物的莖葉,俗稱包心菜、洋白菜。捲心菜學名結球甘藍,又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白...

羽衣甘藍種植時間和方法,長什麼樣子

羽衣甘藍種植時間和方法,長什麼樣子

羽衣甘藍喜冷涼的氣候,最適宜的時間是在秋季。準備顆粒較細、疏鬆肥沃、透氣性好的土壤,將種子提前浸泡催芽,播種到土壤中,5-7天后小苗長出。等羽衣甘藍長出4-5片真葉時,就能移栽定植了。移栽定植後,可需注意好養護管理,多曬...

甘藍自己裂開怎麼回事

甘藍自己裂開怎麼回事

1、品種問題:種植葉球形狀為平頭或圓頭,容易開裂。2、土壤水分不均:甘藍葉球組織脆嫩,如果土壤水分過多,植物組織吸收過多水分,很容易造成葉球爆裂。抽穗後大雨或洪水灌溉,或抽穗前期缺水,突降暴雨或洪水灌溉,易使田間裂球增多...

炒甘藍怎麼做好吃

炒甘藍怎麼做好吃

主食材:甘藍1顆。配料:蒜半頭,辣椒2個,鹽適量,油適量。步驟1:甘藍洗乾淨,撕小塊步驟2:辣椒剪小段,蒜切片步驟3:鍋熱油,爆香辣椒和蒜步驟4:倒入甘藍加鹽調料等大火炒勻即可...

早上空腹喝羽衣甘藍汁好嗎

早上空腹喝羽衣甘藍汁好嗎

通常,羽衣甘藍可以在早上空腹飲用,對健康沒有任何影響。羽衣甘藍是日常生活中常見的蔬菜。無論是做甘藍湯還是沖泡甘藍粉,早上空腹喝都可以。羽衣甘藍營養豐富,鈣、鐵、鉀含量高,維生素和膳食纖維含量高。早上起牀後喝羽衣...

紫甘藍煎餅怎麼做好吃

紫甘藍煎餅怎麼做好吃

主食材:麪粉200克,雞蛋2個,紫甘藍汁230克。配料:玉米油20克,鹽4克,小葱5克,白胡椒粉2克。步驟1:紫甘藍撕成小塊,洗淨;步驟2:將洗淨的紫甘藍放入破壁料理機,倒入適量清水;攪打成紫甘藍汁;步驟3:麪粉稱量後,磕入1個雞蛋,放入切碎的葱...

羽衣甘藍可以吃嗎

羽衣甘藍可以吃嗎

羽衣甘藍是食用甘藍的園藝變種,因此它是可以吃的。羽衣甘藍可以當成蔬菜來吃,它含有大量的營養成分,口感也是相當不錯的。羽衣甘藍的葉片就是花,它的整個植株像一朵大大的牡丹花。1、食用價值羽衣甘藍經常在城市道路兩邊...

紫甘藍怎麼做好吃

紫甘藍怎麼做好吃

紫甘藍營養健康,經常食用紫甘藍,能夠補充人體能量,增強體質,預防感冒。不僅如此,紫甘藍還具有一定的減肥功效,紫甘藍內含有的纖維素可以促進腸胃蠕動,今天就教大家做一道蠔油甘藍。紫甘藍怎麼做好吃:食材:甘藍200克、蠔油1勺...

猴頭菇燒紫甘藍怎麼做好吃

猴頭菇燒紫甘藍怎麼做好吃

主食材:猴頭菇80克,紫甘藍200克。配料:油10毫升,鹽2克,冰糖10克,醬油6毫升,葱姜5克。步驟1:猴頭菇用冷水浸泡步驟2:浸泡後的猴頭菇切片步驟3:猴頭菇入煮鍋煮5分鐘後撈出瀝乾水步驟4:紫甘藍洗乾淨步驟5:起油鍋,葱姜入鍋煸香步...

冷棚越冬甘藍種植時間,種植技術

冷棚越冬甘藍種植時間,種植技術

冷棚越冬甘藍應選在12月下旬到1月上中旬之間進行種植,不能太早,也不可太晚,否則都會影響出苗。它的種植方法很簡單,不用特意處理種子,直接將乾的種子均勻的撒在備好的苗牀上就行,撒後覆蓋一層細土,很快就會出苗了。想要甘藍...

涼拌甘藍絲的做法

涼拌甘藍絲的做法

製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:鮮美分類:涼拌主食材:紫甘藍200克、胡蘿蔔50克輔料:大蒜一瓣、大葱一段、醋、香油、生抽各半勺步驟:1、紫甘藍洗淨切成絲;2、胡蘿蔔洗淨切成絲;3、大葱切成細絲;4、大蒜1瓣切末;5、紫甘藍絲放...

羽衣甘藍可以冷凍保存嗎

羽衣甘藍可以冷凍保存嗎

1、新鮮的羽衣甘藍不應在冰箱中放置長過5天,如果你想要長期保存羽衣甘藍,可以將其速凍。在速凍前需先在加了鹽的沸水中焯1-2分鐘。2、羽衣甘藍需要放在冰箱中低温保存。可把羽衣甘藍放在塑料袋中,輕排出袋中空氣,放置於冰...

紫甘藍是不是紫包菜

紫甘藍是不是紫包菜

紫甘藍是不是紫包菜的答案是:是紫甘藍屬於紫色包菜中的一個特殊品種,紫甘藍的葉片多為紫色,但是包菜包括紫甘藍也包括綠甘藍,包菜的葉片既有也有紫色的存在,同時也有綠色的蔬菜。甘藍(學名:Brassicaoleraceavar.capitataL.)是...

羽衣甘藍生吃還是熟吃

羽衣甘藍生吃還是熟吃

羽衣甘藍生吃還是熟吃的答案是:可以生吃也可煮熟吃,生吃一般是做成蔬菜沙拉,將羽衣甘藍去杆,切碎或是切成絲,與切片的蘋果,橙子,堅果,沙拉醬拌着吃。而煮熟吃方法就是做成涼拌菜,具體做法就是羽衣甘藍洗淨後放進開水中焯。然後...