相關大白菜的精選知識

大白菜的食療功效及食用禁忌

大白菜的食療功效及食用禁忌

白菜功效與作用及禁忌是什麼?大白菜具有潤腸通便助消化的功效,同時還能消食健胃,給身體補充營養,還有防癌抗癌的作用,常吃大白菜還能預防心血管疾病。大白菜是我們日常經常吃的蔬菜,每到冬季的時候,每家都會儲備一些大白菜,...

大白菜種植技術

大白菜種植技術

大白菜種植技術:一、合理施肥。在大白菜包心期,發增施磷肥、鉀肥和有機肥,控制氮肥的用量,以抑制植株瘋長。一般在結球初期和結球中期,各追施1次磷酸二氫鉀和漚制的腐熟有機肥。二、科學供水。在大白菜包心期,水分供應要均...

大白菜的管理技術和管理方法

大白菜的管理技術和管理方法

大白菜生長時期不能缺少水分,根據不同的時期來合理澆水,尤其是從蓮座期結束,一直到結球期需保持土壤濕潤。大白菜施足基肥,定植成活後開始追肥,蓮座期降低肥料的濃度,大白菜包心後增施鉀肥。等大白菜長出2-3片真葉時,進行間...

大白菜一畝地能產多少斤

大白菜一畝地能產多少斤

大白菜一畝地能產5000-10000斤左右。大白菜生長期需要勤澆水,保持土壤中有充足的水分即可。雨季需要及時排水,避免土壤積水,影響植株正常生長髮育。定期施薄肥,保持土壤中有充足的養分,促使植株茁壯生長。定期清除土壤中的...

菘菜和大白菜的區別

菘菜和大白菜的區別

菘菜也就是青菜,青菜和白菜首先是顏色上的區別,青菜的根是白色的,葉子是青綠色的。白菜根是白色的,葉子是淡綠色,有的也是黃色的;其次是菜葉的不同,青菜的葉子是舒展的,白菜的菜葉是微卷的;最後是做法的不同,青菜一般炒着吃,也可...

大白菜燒木耳的做法

大白菜燒木耳的做法

主食材:大白菜300克,木耳50克。配料:油適量,鹽適量,白糖適量,老抽適量,葱姜適量。步驟1:木耳用冷水浸泡步驟2:大白菜洗乾淨切成條步驟3:起油鍋,葱姜入鍋煸香後,大白菜、木耳、胡蘿蔔入鍋炒,加老抽、白糖炒均勻,蓋上鍋蓋燒一會兒...

酸辣大白菜怎麼做好吃

酸辣大白菜怎麼做好吃

主食材:白菜1棵。配料:姜1小塊,蒜數瓣,幹辣椒2個,白醋2勺,鹽1小勺,味精小半勺,生粉1勺,白糖1勺。步驟1:食材準備好:白菜,姜蒜,幹辣椒步驟2:白菜掰開洗淨瀝乾水份步驟3:洗好的白菜切片,姜蒜,幹辣椒切好備用步驟4:碗中倒入2勺白米醋步...

清甜大白菜怎麼做

清甜大白菜怎麼做

1、白菜剝幾片下來,一般隨你啦夠一餐就好,太多不好炒;2、洗乾淨切3cm左右長;3、鍋裏燒乾水,要大火燒,放油,油燒熱;4、先把白菜徑的部分放下去炒一分鐘,如果是白菜裏面的葉子就不需要了;5、放白菜葉子的部分下去炒到變色;6、加鹽...

素炒大白菜怎麼做好吃

素炒大白菜怎麼做好吃

主食材:白菜一顆,西蘭花半顆。配料:豆油適量,鹽適量,雞精適量,豆瓣醬適量。步驟1:白菜切碎,西蘭花切片洗淨步驟2:熱鍋冷油,放一勺豆瓣醬炒一下步驟3:倒入白菜西蘭花翻炒幾下步驟4:蓋上鍋蓋煮至出水步驟5:放適量鹽,雞精炒幾下,幾...

大白菜怎樣噴白醋

大白菜怎樣噴白醋

大白菜怎樣噴白醋的答案是:稀釋使用大白菜噴醋可提高產量,還可抑制細菌,減少病害。不過要注意噴施的比例,不能直接噴,要先稀釋才行,否則會灼傷葉片。醋最好不要用陳醋,建議白醋或是米醋,稀釋300-500倍後再噴灑。還要注意噴灑...

泡大白菜的醃製做法步驟

泡大白菜的醃製做法步驟

泡大白菜的醃製方法主料:白菜1500克輔料:胡蘿蔔半根、白蘿蔔2根、韭菜20根、糯米粉50克、蘋果1個調料:辣椒粉100克、魚露3大勺、食鹽1大勺、蒜2頭、姜50克做法步驟:1.大白菜洗乾淨後,完整剝除外面最大的葉子共四張待用。然...

雞架燉大白菜的家常做法

雞架燉大白菜的家常做法

雞架燉大白菜是一道東北特色燉菜。現在市場上出售的雞架都是肉食雞的雞架,肉質鬆軟易熟,味道鮮美,而且含有很高的蛋白質,營養豐富。用雞架同大白菜再放少許榛蘑一起燉,鮮香味美,口味極佳,是一道可口的下飯菜,下面介紹一下做法...

冬季如何儲存大白菜

冬季如何儲存大白菜

操作方法01冰箱保存這種方法最為簡單也最為方便,冰箱的冷藏區能使大白菜保色保鮮,保持原汁原味,只是空間有限,而大白菜個頭一般比較龐大,放入後就影響其他食物的放置了。02陽台儲存前先要晾曬如果在陽台上儲存大白菜,最好先...

大白菜U盤工具怎麼用 立即化身大白菜裝機大神

大白菜U盤工具怎麼用 立即化身大白菜裝機大神

大白菜U盤製作工具是一款使用起來簡單方便的U盤系統裝機工具,但是有很多用户們在使用過程中遇到過各種各樣的問題,像是安裝失敗,不顯示大白菜的界面等,那就快來看看解決方法吧~1、首先去下載大白菜U盤啟動盤,然後安裝並運...

紹菜和大白菜的區別

紹菜和大白菜的區別

紹菜和大白菜是沒有區別的。其實紹菜和大白菜是同一種植物,只是不同地區的叫法是不同的。大白菜一般指的是白菜,是十字花科、蕓薹屬植物,也是二年生的草本植物,植株高達六十釐米,全株無毛,基生葉多數,大形,呈倒卵狀長圓形至寬...

大白菜軟腐病的特效藥

大白菜軟腐病的特效藥

大白菜軟腐病的治療:農用鏈黴素每小包加水100公斤或70%敵克鬆600倍灌根;也可用20%龍克菌600倍或47%加瑞農800倍7天一次,連噴2-3次。有條件的地方以水旱輪作為宜,不要施帶病的有機肥料,要深翻曬白,控制病菌的來源。大白菜軟...

大白菜燒心是什麼原因

大白菜燒心是什麼原因

大白菜燒心的原因有很多,其中大部分是由土壤和缺鈣引起的。如土壤有機質含量低,化肥施用過量,導致土壤濃度升高,影響根系對鈣的吸收。或在高温乾燥的環境下過量施用氮肥會造成缺鈣,導致芯腐病,缺鈣、土壤酸化和土壤含水量也...

大白菜立冬後包心生長快嗎

大白菜立冬後包心生長快嗎

立冬之後外界氣温會逐漸降低,但是這個時候白菜會進入休眠期,所以包心葉會停止生長。大白菜有一定的耐寒能力,通常從秋分到立冬這段時間是大白菜包心期,一般立冬之後就需要及時採收。種植大白菜需選擇疏鬆、肥沃、透氣的土...

大白菜放冰箱一個星期還能吃嗎

大白菜放冰箱一個星期還能吃嗎

如果沒有腐爛發臭的情況,還是可以吃的,但是口感會不好。大白菜在冰箱中最好不要放太久,一般情況下不要超過一週左右。因為大白菜這種蔬菜中含有非常豐富的水分,如果長時間在低温條件下存放,會導致這些水分逐漸的流失。大白...

大白菜的醃製方法

大白菜的醃製方法

大白菜醃製的方法有很多,常見的醃製方法有酸白菜、辣白菜、甜酸辣白菜、鹹辣白菜等。一、酸白菜:1、先將白菜洗淨,切去菜根,剝去老葉,若是一公斤以下的小棵菜,可以整棵醃製。大棵的把菜縱切成兩瓣或四瓣。2、將菜在開水中熱...

大白菜不包心的原因及解決方法

大白菜不包心的原因及解決方法

大白菜不包心的原因是施肥不當、澆水不當、温度不適。解決方法:定期施薄肥,保持土壤中有充足的養分即可。每次施肥後需要澆適量的水,保持土壤濕潤,促使植株快速吸收養分。生長期澆水時少量多次,避免土壤積水,影響植株正常生...

爆炒手撕大白菜

爆炒手撕大白菜

工具/材料大白菜1棵,蒜米、小米辣適量,味精幾粒。操作方法01把大白菜老葉去掉,然後用手把大白菜撕成小片後清洗乾淨。02蒜米、小米辣準備好。03開火下油。04放蒜米、小米辣進去爆香。05白菜進鍋,大火翻炒至軟。06加適量的...

餃子也要吃出B格!豆漿版大白菜豬肉餃子怎麼做好吃

餃子也要吃出B格!豆漿版大白菜豬肉餃子怎麼做好吃

主食材:麪粉500克,豆漿適量,五花肉400克,大白菜1000克。配料:芝麻油1勺,生薑1個,小葱1支,鹽1勺,生抽1勺1勺,料酒1勺,雞粉調味料1勺,油潑辣子1勺,味極鮮或生抽2勺。步驟1:1.先做好以下準備工作。餃子皮:麪粉500克黃豆豆漿適量餃子餡:...

冬儲大白菜怎麼儲存

冬儲大白菜怎麼儲存

1、地窖儲藏。地窖儲存大白菜是我國東北地區最常用的方法,地窖的温度和濕度全年穩定,在可以保證地窖經過合理滅菌的情況下,將大白菜放在地窖當中能夠儲藏三個月的時間,非常適合冬季保存。2、室外儲存。普通地區冬季保存大...

大白菜在冰箱能放多久

大白菜在冰箱能放多久

大白菜在冰箱能放3-7天,是新鮮的可以放一週,只要放在空曠的地方。白菜是現在餐桌上必不可少的,大白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。大白菜的營養價值高,含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣。...