相關五花肉的精選知識

香煎五花肉的家常做法

香煎五花肉的家常做法

在韓國,豬肉之中最貴就是五花肉和排骨,隨着韓國的美食影響,這幾年我們的市場五花肉價錢明顯提高,而且非常搶手,很多人都學起韓國香煎五花肉來,煎出來的成品,味道確實非常濃香好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料五...

五花肉滷筍的做法

五花肉滷筍的做法

夏天吃清粥小菜對身體好,比較降火氣。但是偶爾就是會想吃一下油膩。今天小編就給大家分享一道稍微有點油膩但是非常好吃的五花肉滷筍,希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料:五花肉筍姜八角桂皮桂枝幹紅辣椒香葉白糖蠔油料...

孜然五花肉怎麼做好吃

孜然五花肉怎麼做好吃

主食材:洋葱,五花肉。配料:生抽,白糖,料酒,老抽,葱花,鹽,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,白芝麻。步驟1:洋葱切絲,放入切好肉片的碗中。步驟2:加入生抽,白糖,老抽,料酒,充分攪拌均勻,醃製10分鐘。步驟3:鍋中放油,倒入肉片,煎至兩面金黃。步驟4:加清...

香酥五花肉怎麼做好吃

香酥五花肉怎麼做好吃

主食材:五花肉,雞蛋。配料:生抽,蠔油,料酒,鹽,十三香,玉米澱粉,青辣椒,紅辣椒,孜然粉,辣椒粉,花椒粉,白芝麻。步驟1:五花肉切片放入碗中,加入生抽,料酒,蠔油,鹽,十三香,玉米澱粉,雞蛋。步驟2:按摩均勻,醃製20分鐘。步驟3:鍋中放入少許油,放入...

吃五花肉的好處有哪些

吃五花肉的好處有哪些

補腎養血。五花肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;滋陰潤燥,補腎養血;潤燥。五花肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產;補充蛋白質。五花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)...

紅薯蒸五花肉怎麼做好吃

紅薯蒸五花肉怎麼做好吃

主食材:五花肉,紅薯。配料:蒜末,白糖半勺,葱末,蠔油1勺,香菇醬1勺,生抽1勺,料酒1勺,鹽,玉米澱粉,葱。步驟1:五花肉切片。步驟2:放入蒜末,葱末,香菇醬1勺,蠔油1勺,生抽1勺,料酒1勺,鹽適量,白糖半勺,玉米澱粉。步驟3:攪拌均勻,醃製20分鐘。步...

帶皮五花肉怎麼挑選

帶皮五花肉怎麼挑選

1、看豬皮的厚度:要挑選豬皮薄薄軟軟的,這個是公豬,口感好;相反豬皮厚厚硬硬的,這個是母豬,口感硬,而且煮不爛,口感差。2、肥瘦勻稱:五花肉最好是一層肥一層瘦的相隔開來,油脂的分佈要適當,不要大大塊的肥肉都堆到了一起。3、顏...

美味家常菜五花肉炒花菜的做法

美味家常菜五花肉炒花菜的做法

今天和大家分享一道美味的家常菜,五花肉炒花菜,做法非常的簡單,配着大米飯吃特別下飯,下面我來分享一下我的做法,希望你能夠喜歡。工具/材料花菜500克五花肉500克食用鹽適量雞粉適量十三香適量醬油適量薑片適量操作方法01...

五花肉炒金針菇

五花肉炒金針菇

金針菇真是非常營養又美味,如果用各種方法來做它,更是吃不膩。今天小編給大家分享的是五花肉炒金針菇,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:五花肉金針菇姜蒜苗乾紅辣椒蠔油鹽雞精食用油操作方法01我們取一塊肥瘦相間且肥肉...

五花肉炒疙瘩絲的做法

五花肉炒疙瘩絲的做法

主食材:疙瘩2個,五花肉150克。配料:豬油1勺,鹽適量,葱花少許,胡蘿蔔絲少許,白玉菇少許,燒肉汁少許。步驟1:準備好全部食材。步驟2:起鍋熱油,下薑絲爆香,再加入五花肉、燒肉汁炒香。步驟3:加入疙瘩絲,大火翻炒均勻。步驟4:最後加...

回鍋肉用五花肉還是後腿肉

回鍋肉用五花肉還是後腿肉

可以用五花肉,也可以用後腿肉,也就是我們所説的二刀肉。回鍋肉作為一道家常菜,烹飪方法簡單,配料容易。根據這個過程,你可以很容易地在家裏做一道美味的四川菜。食材的選擇可以根據自己的喜好,雖然豬2刀是最合適的,但是五花...

辣白菜炒五花肉的做法

辣白菜炒五花肉的做法

食材:五花肉350g,辣白菜120g,洋葱半顆,大葱半根,料酒,白糖,韓式辣醬步驟:1、辣白菜切塊,五花肉去皮切成0.5釐米的薄片,大葱斜切成片,洋葱切塊;2、鍋內放少許油,大火煸炒五花肉,倒入料酒,轉中小火慢慢將五花肉煸至兩面微黃出油;3、放入...

五花肉片炒豇豆角的家常做法

五花肉片炒豇豆角的家常做法

五花肉片炒豇豆角是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、豇豆角。其做法簡單、營養豐富廣受人們的喜愛。豇豆角含有多種維生素和微量元素,常吃對身體健康非常有益。下面我就把五花肉片炒豇豆角的做法分享給大家,希望大家喜歡...

五花肉燒豆角土豆的做法

五花肉燒豆角土豆的做法

主食材:五花肉9片,豆王250克,土豆2個。配料:葱花8片,香葉2個,十三香1勺,鹽1勺,味精半勺,幹辣椒2個,水1碗,蒜沫4瓣,薑片3片,冰糖3塊,老抽1勺,蠔油1勺,生抽2勺,料酒2勺,花椒10個。步驟1:五花肉切片步驟2:豆角掰成段步驟3:土豆切滾刀塊步驟...

肋條肉是不是五花肉

肋條肉是不是五花肉

肋條肉是不是五花肉的答案是:是五花肉是豬腹部的肉,又叫做肋條肉、三層肉,因為脂肪和瘦肉間隔好幾層故得此名,是豬身上脂肪含量最高的一塊部位,五花肉肥肉相間,做法非常的多,可以爆炒、紅燒、扣肉、回鍋肉等,是著名“東坡肉”...

散發着香氣的五花肉太誘人怎麼做好吃

散發着香氣的五花肉太誘人怎麼做好吃

主食材:五花肉900克。配料:油,鹽。步驟1:五花肉洗乾淨切成塊步驟2:五花肉焯水後撈出瀝乾水步驟3:起油鍋,白砂糖入鍋炒糖色步驟4:五花肉入鍋炒步驟5:加醬油炒步驟6:加料酒炒步驟7:葱姜,大料入鍋炒步驟8:加適量熱水,蓋上鍋蓋...

五花肉熱量多少大卡

五花肉熱量多少大卡

新鮮五花肉熱量較高,肉類整體熱量較高。其中,每100克新鮮五花肉含有508卡路里熱量,肉中脂肪含量平均在10%-30%左右,主要是各種脂肪酸和甘油三酯。還有少量的卵磷脂、膽固醇、遊離脂肪酸和脂溶性色素。紅燒肉的熱量略低。...

豬五花肉燴土豆茄子豆角西葫蘆的做法

豬五花肉燴土豆茄子豆角西葫蘆的做法

豬五花肉燴土豆茄子豆角西葫蘆是一道家常菜,其軟爛綿香,營養豐富,特別適合大眾的口味。下面就跟小編去看看它的做法吧!工具/材料豬五花肉200克,土豆1個,茄子1個,豆角100克,鹽,味極鮮醬油等適量。操作方法01把豬五花肉洗淨切成...

五花肉杏鮑菇(10分鐘快手菜)怎麼做好吃

五花肉杏鮑菇(10分鐘快手菜)怎麼做好吃

主食材:杏鮑菇2根,五花肉150克,紅椒1/2個,葱10克,姜幾片,蒜2瓣。配料:油6克,鹽5克,蠔油5克,生抽5克,花椒粉2克,澱粉3克。步驟1:準備好食材。杏鮑菇、紅椒、五花肉、葱薑蒜。步驟2:食材切好待用。步驟3:醃製五花肉,放入鹽、生抽、蠔...

五花肉燉土豆和酸菜的家常做法

五花肉燉土豆和酸菜的家常做法

工具/材料五花肉,內蒙土豆,青麻葉酸菜,葱,姜,花生油,水等等操作方法01內蒙土豆清洗乾淨外表的黑土削去外皮後切成大小均勻的土豆塊02帶皮五花肉用温水沖洗乾淨切成厚片備用03青麻葉酸菜用水清洗一下擠幹水分切成絲備用04葱...

超簡單的懶人五花肉燉豆角怎麼做好吃

超簡單的懶人五花肉燉豆角怎麼做好吃

主食材:五花肉400克,紅燒肉醬90克。配料:澱粉水2勺,薑片3片,料酒2勺。步驟1:豆角掐頭去尾,清洗乾淨之後,從中間斬斷,或者根據喜好切小段步驟2:鍋中加入清水,涼水時放入五花肉,加薑片和料酒,大火燒開撇去浮沫撈出步驟3:在砂鍋中放...

五花肉片炒絲瓜的家常做法

五花肉片炒絲瓜的家常做法

五花肉片炒絲瓜是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、絲瓜。其操作簡單、口味鮮美、營養豐富。絲瓜含有豐富的維生素和蛋白質,還具有清熱解毒、美容養顏等功效。下面我就把五花肉片炒絲瓜的做法分享給大家,希望大家喜歡!工具...

五花肉醬油炒飯怎麼做好吃

五花肉醬油炒飯怎麼做好吃

主食材:五花肉2條,一碗飯。配料:大葱10CM,大蒜,市面上的包飯醬1+1/2匙。步驟1:大葱切片,蒜片切片。步驟2:在平底鍋裏烤五花肉烤熟,切成一口大小。步驟3:在烤五花肉的鍋中放入大葱,大蒜翻炒。步驟4:當大蒜變顏色後,放入米飯翻炒...

豬五花肉在哪個位置

豬五花肉在哪個位置

豬五花肉在豬的腹部。五花肉又叫三層肉、肋條肉,在豬的腹部,豬腹部有很多脂肪組織,其中還夾帶着肌肉組織,肥瘦相隔,所以叫“五花肉”。五花肉,就是豬肋排上的肉,五花肉的結構是瘦肉與肥肉的相間隔,而它的肥肉遇到熱容易化,瘦肉...

吃得兩眼放光,超簡單五花肉方子,巨過癮怎麼做好吃

吃得兩眼放光,超簡單五花肉方子,巨過癮怎麼做好吃

主食材:五花肉1塊,鵪鶉蛋500克,豆皮3-4張。配料:葱姜適量,清水適量,八角若干,桂皮2塊,香葉若干,冰糖適量,生抽適量,老抽適量,蠔油適量,啤酒1罐。步驟1:五花肉洗淨切薄片。步驟2:準備豆腐皮兒(切成條打成結),鵪鶉蛋。步驟3:鍋裏不放油,...