工具/材料
醬油,胡椒粉,辣醬,辣雞面調料,白糖,各種部隊鍋食材,雞蛋
操作方法
01準備好各種調料,將辣雞麪醬料倒入辣椒醬中,加白糖,胡椒粉攪拌。
02熱鍋起油,下葱段,蒜瓣,洋葱進行爆香,再加入醃製好的辣白菜,不斷翻炒製作底料。
03準備好各種食材,然後依次放入鍋中蓋在底料上。
04再來一根香腸。將調好的醬料均勻倒在食材上。
05加入涼白開,大火煮開。
06將辣雞面面餅放入鍋中央,在上面蓋上一層芝士,然後打一個雞蛋在上面。
07在雞蛋上撒上海苔碎末和葱花,等雞蛋煲到七成熟即可食用。