主食材:紅薯少許。
配料:錫紙適量。
步驟1:砂鍋不要洗,乾的砂鍋。放在一個適量大小的烤架。
步驟2:
取錫紙置於烤架上面,把整個砂鍋鋪滿。不夠寬度或者長度可以疊加錫紙解決這個問題。
紅薯洗乾淨(可以切開也可以放整顆)
步驟4:開大火,烤15分鐘,
然後把紅薯翻面,繼續烤10分鐘左右(火力與時間需根據紅薯大小適度調整)
關火後燜10分鐘(充分發揮砂鍋的儲存的熱能還能避免烤焦)紅薯就熟透了~
可以藉助筷子戳紅薯判斷紅薯是否熟透
烤好的紅薯沒有焦,還有香香的脆皮。不要太好吃了哦~ε(。・×・。)з
白心紅薯沒那麼好看,味道也很不錯哦~不要嫌棄人家啦ε(。・×・。)з