有一種幸福叫親手製作美食,比如在午後温暖的陽光裏和孩子一起做一份推推樂,體驗製作過程的同時,更多了欣慰和滿足,孩子喜歡吃的小吃,快來學習一下,回去跟孩子一起做吧。
製作時間:60分鐘
難易程度:較難
口味:香甜
分類:烘培
主食材:低粉70g、雞蛋4個、淡奶油100g
輔料:糖20g+40g、泡打粉3g、玉米油50g、牛奶50g
步驟:
1、蛋黃加20g糖拌勻;
2、加入油、牛奶拌勻;
3、篩入低粉、泡打粉拌勻;
4、蛋白分次加入40g糖打發;
5、蛋黃中加入1/3蛋白霜拌勻;
6、倒回剩餘蛋黃糊中拌勻;
7、倒入烤盤180度15分鐘;
8、用模具壓成若干小圓片;
9、最後把蛋糕片,奶油,和自己喜歡吃的水果,依次裝入到模具中就完成了。