主食材:筒骨500克,蘿蔔500克。配料:生薑適量,料酒適量,香葱適量,鹽適量。步驟1: 筒骨焯水洗淨 步驟2: 蘿蔔去皮切大塊 步驟3: 將筒骨放在鍋里加生薑,料酒煲半個小時以上 步驟4: 加入蘿蔔 步驟5: 加鹽 步驟6: 煮十五分鐘左右 步驟7: 加香葱即可