主食材:桃膠5~8顆,醜耳3朵。
配料:椰子粉2袋,燕麥片5克,奶粉10克,蜂蜜5毫升,冰糖3個,花膠5個。
步驟1:準備食材,醜耳因為泡發之後很大一塊,所以選小朵的切碎再燉。
步驟2:桃膠同理,一定要放少。不然泡發之後很大一鍋噢。
步驟3:椰子粉我選擇的是海南當地這種速泡的,也可以用椰奶
步驟4:放點點花膠魚肚補充膠原蛋白
步驟5:所有食材用温水隔夜泡發
步驟6:次日,泡發後用純淨水入小燉鍋
步驟7:放入兩袋椰子粉和奶粉。
步驟8:加入冰糖
步驟9:最後放入一點蜂蜜,然後電燉鍋調低温燉一晚上就可以吃啦!