工具/材料雞肝2副,麪粉100克。 操作方法01 把雞肝切成小塊。02 放置打漿機打成肉泥。 03 把麪粉雞肝泥倒到盤子加適量的鹽。 04 攪拌成粉團。 05 用手抓適量的雞肝粉團揉成小丸。 06 開火,下少量的油,然後把搞好的雞肝丸放到鍋裏用小火烘,一邊烘一邊輕輕搖動平底鍋,丸子就會在鍋裏滾來滾去。 07 烘8分鐘左右就可以了。08 我家的狗狗還挺喜歡吃的。