主食材:雞胸肉150克,蛋液適量。配料:鹽適量,黑胡椒適量,料酒適量,玉米澱粉20克,麪包糠適量。步驟1: 雞胸肉切塊 步驟2: 倒入調料攪拌均勻 步驟3: 蓋上保鮮膜醃製1個小時 步驟4: 沾上澱粉裹上蛋液沾上面包糠 步驟5: 放入烤箱200度烤20分鐘