主食材:海蜇皮130克,黃瓜2根,洋葱60克,油炸花生米30克,松花蛋2個,蟹足棒3根。配料:陳醋70克,白糖30克,鹽4克,香油少許。步驟1: 準備所需要的食材,海蜇皮需要提前1個小時脱鹽, 步驟2: 黃瓜拍扁切塊,蟄皮切片,蟹足棒切塊,松花蛋去皮切塊,洋葱切塊, 步驟3: 除了花生米,其他先拌一下,再放陳醋和白糖拌勻,接着再放花生米,放鹽拌好, 步驟4: 裝盤上桌啦。 步驟5: 買優質老陳醋,天貓搜索【CUCU旗艦店】