綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃

主食材:綠蘆筍1把,口蘑250克。

配料:鹽適量,調味汁少許,椒鹽粉少許,蒜頭數瓣,幹辣椒2個。

步驟1:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃

食材準備好:綠蘆筍,口蘑,蒜頭,幹辣椒

步驟2:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第2張

綠蘆筍去皮切段

步驟3:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第3張

用水沖洗乾淨撈出

步驟4:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第4張

口蘑同樣洗清好撈出

步驟5:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第5張

洗好的口蘑切薄片

步驟6:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第6張

蒜頭去皮,同辣椒切碎

步驟7:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第7張

鍋中放入適量的水,加少許的鹽

步驟8:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第8張

少許的食用油煮開

步驟9:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第9張

水開後蘆筍下鍋焯煮2-3分鐘撈出

步驟10:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第10張

依次放入口蘑焯煮好撈出

步驟11:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第11張

油鍋加熱,蒜蓉,辣椒煸香

步驟12:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第12張

配料煸香後,蘆筍下鍋

步驟13:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第13張

口蘑也一同放入翻炒

步驟14:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第14張

加少許的鹽

步驟15:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第15張

少許的調味汁

步驟16:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第16張

少許的椒鹽粉

步驟17:
綠蘆筍炒口蘑怎麼做好吃 第17張

最後翻炒均勻入味了即可