蘋果花、紅酒燉蘋果怎麼做好吃

主食材:蘋果,紅酒,淡奶油,黃油。

配料:糖漿。

步驟1:
蘋果花、紅酒燉蘋果怎麼做好吃

蘋果對半切開,切片

步驟2:
蘋果花、紅酒燉蘋果怎麼做好吃 第2張

鍋裏倒入清水,然後倒入白糖。 放入蘋果片, 將蘋果片煮軟,約一分鐘,撈起瀝乾水份

步驟3:
蘋果花、紅酒燉蘋果怎麼做好吃 第3張

黃油與麪粉混合,用手將黃油和麪粉搓均勻,倒入適量的煮蘋果放涼的糖漿水和成麪糰。

步驟4:
蘋果花、紅酒燉蘋果怎麼做好吃 第4張

把麪糰放案板上擀成片,越薄越好,切成長條,.煮好的蘋果片後一個壓前一個依次擺放好,一條能放7.8片

步驟5:
蘋果花、紅酒燉蘋果怎麼做好吃 第5張

將面片從右向左捲起來,封口處捏緊

步驟6:
蘋果花、紅酒燉蘋果怎麼做好吃 第6張

蘋果切皮,倒入紅酒。

步驟7:
蘋果花、紅酒燉蘋果怎麼做好吃 第7張

放入蒸箱蒸7-8分鐘即可。