主食材:雞胸肉150克。
配料:雞蛋1個,洋葱碎適量,燕麥片適量,鹽適量,料酒適量,黑胡椒適量,迷迭香適量,韓式辣椒醬適量,番茄醬適量,水適量。
步驟1:雞胸肉一塊,切成小塊,
步驟2:鹽、料酒、黑胡椒、迷迭香醃製30分鐘,
步驟3:雞蛋一個打散,
步驟4:燕麥片放入盤中,
步驟5:先將雞肉沾滿蛋液,
步驟6:在沾滿燕麥片,
步驟7:雞肉塊放烤盤,
步驟8:烤箱200°烤20分鐘,
步驟9:醬汁:韓式辣醬+番茄醬+水+洋葱,
步驟10:鍋中無油,倒入醬汁,
步驟11:倒入雞肉塊裹滿醬汁盛出即可。