酒鬼花生是一道風味小吃,今天為大家講解一下真正的酒鬼花生怎麼製作。 操作方法01 將花生洗乾淨之後,用鹽水浸泡半個小時,然後將皮剝掉。 02 花生去皮之後,將其瀝乾水分,加入鹽,倒入白酒浸泡的香料,將其攪拌均勻。 03 鍋中倒入食用油,然後將花生倒入裏面,中火不停的翻炒。 04 當花生被炒幹之後,倒入細辣椒麪,加入其他香料。 05 將其翻炒均勻,然後盛處涼一下,然後將其密封即可。 特別提示 以上純屬個人編寫,請勿轉載抄襲。