叻沙怎麼做好吃

主食材:叻沙醬1盒,椰漿1盒,米粉1包。

配料:水1000毫升,洋葱1個,雞蛋1個,青椒1個,魚丸1包,鹽3茶匙。

步驟1:
叻沙怎麼做好吃

這就是叻沙醬和米粉

步驟2:
叻沙怎麼做好吃 第2張

魚丸煮熟待用

步驟3:
叻沙怎麼做好吃 第3張

洋葱切絲,青椒切絲,魚丸提前煮熟,起鍋下洋葱炒,然後下青椒,一起炒至熟

步驟4:
叻沙怎麼做好吃 第4張

再把煮熟的魚丸倒下去拌均勻,下一點鹽調味

步驟5:
叻沙怎麼做好吃 第5張

鍋內下水,煮開後下米粉,下鹽2茶匙,煮開約3分鐘,過涼水待用

步驟6:
叻沙怎麼做好吃 第6張

在鍋裏下1000ML水,然後把叻沙醬下到鍋裏,煮沸拌勻

步驟7:
叻沙怎麼做好吃 第7張

下椰漿,再煮沸拌均勻

步驟8:
叻沙怎麼做好吃 第8張

另一個鍋煎好蛋餅捲起,把米粉下鍋裏和叻沙醬拌均勻,把做好的食材放在米分和湯料上,即可食用