主食材:杏鮑菇300克。配料:辣椒適量,辣鮮露適量,美極鮮一勺,芝麻油適量,葱沫適量,薑末適量,蒜末適量。步驟1: 辣椒切成圈 步驟2: 杏鮑菇洗乾淨切成片 步驟3: 杏鮑菇上蒸籠蒸十分鐘 步驟4: 碗中調雞精,白糖,生抽 步驟5: 放辣鮮露,美極鮮,芝麻油,攪勻備用 步驟6: 蒸好的杏鮑菇擺入盤中 步驟7: 淋上調味汁 步驟8: 撒上葱薑末 步驟9: 撒葱花,淋上熱油