洋葱怎么腌着吃食材:白洋葱1个、白醋2g、柠檬汁3g、糖5g、盐1g腌洋葱的做法:1、洋葱切成细丝,越细越好;2、取大碗,放入洋葱丝、白醋、柠檬汁、盐、糖抓匀,使洋葱均匀裹上调料;3、腌制10分钟左右即可。小贴士:洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良。