相关清蒸的精选知识

主食材：金针菇，蒜，小米辣。配料：小葱，盐。步骤1:金针菇洗净摆好步骤2:小米椒切碎步骤3:金针菇表面刷上油撒点盐步骤4:铺上小米辣蒜蓉步骤5:放入锅中水开蒸五分钟步骤6:撒上葱花淋上热油...

首先用牙刷刷干净生蚝外壳，然后将生蚝放水里滴入些许食用油进行2至3小时的浸泡，最后用小刀打开生蚝外壳，把生蚝里面黑色的部位清理干净，再用水冲洗干净即可。工具/材料:生蚝手套牙刷食用油小刀步骤（共3步）按步骤阅读：1、涮干...

生蚝，最常用的吃法就是清蒸，保持原汁原味的生蚝味，很多人都喜欢吃，而且营养价值很丰富。一起来看看清蒸生蚝的家常做法。工具/材料生蚝、葱、蒜头、酱油操作方法01准备好所有材料：生蚝、香葱一根、蒜头适量。买的是新鲜的...

南瓜蒸排骨是一道比较传统的粤式菜，南瓜有养胃润肺的功效，排骨富含蛋白质，这是一道比较常见的家常菜。做这道菜的时候，排骨提前腌制。然后先蒸排骨，最后才把南瓜放进去一起蒸，因为南瓜比较容易蒸熟。一起来看看南瓜清蒸排骨...

清蒸鲟鱼的做法很简单，也非常的常见。原料准备的不同做法也有一些差异，如果是新鲜的鲟鱼，则只需要准备葱姜，花椒等调料。鲟鱼的营养价值非常的高，属于是高级的滋补品，全身可食用的部位非常的多，鱼刺也很少，并且软烂。01在制作...

将鲍鱼洗净，两面剞上斜直刀，由中间切开，方便入味；葱姜洗净，葱切丝，姜一半切沫，另一半切片；（加工姜末时，要细小均匀，案板要干净。）；将处理好的鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、酱油、葱丝、姜片、花椒和盐，上屉蒸；蒸10分钟左右取出，拣出葱、姜...

主食材：鲈鱼。配料：豉油，葱，姜片，蚝油，小米辣，蒜末。步骤1:鲈鱼背平均切肚子不切断。步骤2:肚子朝内圈放。步骤3:中间放上鱼头。步骤4:淋上适量豉油，姜片，葱段，上锅蒸8分钟。步骤5:蒸好后取出姜片，葱段。步骤6:豉油，蚝油1:1，淋上鲈...

主食材：龙利鱼2块。配料：胡椒粉少许，白酒少许，蒸鱼豉油1勺，食用油1勺，葱姜适量。步骤1:主料。步骤2:加胡椒粉，白酒，抓匀。步骤3:盘底铺葱姜。步骤4:摆放龙利鱼。步骤5:蒸8分钟。步骤6:淋蒸鱼豉油，摆葱丝，淋热油。步骤7:鲜美，软嫩...

清蒸皮皮虾怎么做食材：皮皮虾500克，生姜2块调味料：盐1茶匙，料酒1汤勺，醋半茶匙，生抽1茶匙，糖半茶匙清蒸皮皮虾的做法：1、皮皮虾加清水浸泡，用刷子将皮皮虾刷干净；2、姜切末；3、倒入皮皮虾中，倒入料酒，盐、拌匀腌制20分钟；4、取小碗...

清蒸沙巴鱼怎么做食材：巴沙鱼150克，大蒜3瓣，小米椒3个，葱花适量调味料：烤肉酱10克，料酒1汤匙，胡椒粉1克清蒸沙巴鱼的做法：1、小米椒、蒜切碎；2、沙巴鱼切片放入碗中，加入胡椒粉、料酒、烤肉酱，拌匀腌制30分钟；3、放入盘中，倒上蒜末...

10-20分钟不等。蒸梭子蟹所需的时间与梭子蟹的大小和数量有很大关系，如果梭子蟹比较小而数量不多，则所需时间会更短，通常，可以在高温下蒸10-15分钟，如果梭子蟹比较大并且数量很多，那么它将被缓慢加热，通常，它需要蒸大约20分钟...

主食材：多宝鱼1条。配料：姜丝4克，葱丝10克，姜片3克，辣椒6克，料酒40克，盐2克，蒸鱼鼓油40克，食用油50毫升。步骤1:葱切丝步骤2:姜切丝和片步骤3:辣椒切丝步骤4:多宝鱼打花刀步骤5:将鱼放入锅中加入料酒、盐、葱花、姜片大火蒸8分...

清蒸黄鳝怎么做食材：黄鳝200克、豆腐2块、小葱1根、姜1块、蒜3瓣调味料：盐1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙清蒸黄鳝的做法：1、鳝鱼洗净备用；2、葱姜蒜切沫；3、豆腐切丁；4、黄鳝摆入盘中，豆腐放入中间；5、然后淋入料酒、撒上盐、...

调配清蒸生蚝酱汁的方法，有三种，其一为大蒜剁成蒜蓉，小米辣切圈，放入锅中炒香后，放在生蚝上，并在生蚝上放入生抽即可；其二为将所有食材榨成汁，然后放入鱼露、砂糖、柠檬汁，搅拌均匀，淋在生蚝上面即可；其三为将朝天椒和香葱洗净、...

主食材：红石斑鱼1条。配料：料酒适量，蒸鱼豉油2勺，葱姜适量，食用油适量，胡椒粉少许。步骤1:红石斑鱼洗净。步骤2:放胡椒粉，料酒去腥。步骤3:放葱姜。步骤4:蒸鱼，时间长短根据鱼的大小来。步骤5:鱼蒸熟，淋蒸鱼豉油，放葱丝。步骤6:...

清蒸黄花鱼的家常做法食材：黄花鱼200克、大葱1根、姜1块、蒸鱼鼓油10克、油适量、辣椒10克、料酒1茶匙、小葱1根清蒸黄花鱼的做法：1、黄花鱼洗干净改花刀，大葱切丝，姜切丝，辣椒切丝，小葱切葱花；2、将葱丝、辣椒丝放清水里浸...

清蒸鸽子一般需要一个小时左右。以下是清蒸鸽子的做法：1、处理：把刚买来的鸽子，清洗干净后破开肚子，接着在全身抹上盐，然后倒入料酒，放上生姜片进行去腥，腌制20分钟；2、清蒸：把腌制好的鸽子切成块，然后去掉自己不喜欢的部位，接着...

制作清蒸皮皮虾的蒜蓉蘸料需要将蒜捣碎，加入少量的酱油、香油和香醋，搅拌均匀。姜醋蘸料能够品尝到皮皮虾的原汁原味，也能中和皮皮虾的寒性。芥末蘸料也能增加皮皮虾的鲜美滋味，但芥末较为刺鼻，不要食用过多。皮皮虾蒜蓉蘸...

清蒸狮子头一般要上锅蒸20分钟左右，因为狮子头包含了丰富的材料，吃起来口感也非常的丰富，所以要上锅蒸20分钟，可以让狮子头口感变得更加的软糯细腻。清蒸狮子头是一道美味的菜肴，其主要原材料有五花肉300克，马蹄100克、鸡蛋...

武昌鱼最常见的做法就是清蒸，蒸出来的鱼肉很软滑，而且鱼刺少，非常好吃。清蒸可以让鱼始终保持着原汁原味，一起来看看清蒸武昌鱼的家常做法。工具/材料武昌鱼、香葱、姜、花生油、料酒、盐操作方法01准备一条新鲜的武昌鱼，...

1、要下水煮。2、一般将咸肉冷水下锅，然后依次加入葱段、生姜以及料酒，这样能够去除咸肉中的异味，还能提升其口感，等水煮到滚开之后，将肉捞起来，去掉浮末即可进行蒸制。3、在吃咸肉的时候，讲究的就是那口盐味，所以大多是搭配...

你知道清蒸大闸蟹的做法吗？一起来看看吧操作方法01要想清蒸大闸蟹好吃，首先要选新鲜、活蹦乱跳的大闸蟹，做出来味道才会更鲜美，不要选用死的大闸蟹。02把选好的大闸蟹要刷洗干净，如图用牙刷仔细刷干净，把大闸蟹刷洗干净后最...

黄鸭叫是一种很多人都喜欢吃的鱼类。那么如何做黄鸭叫才好吃呢？今天小编要和大家分享的做法是清蒸黄鸭叫，希望能够帮助到大家。工具/材料黄鸭叫，豆腐，酱油，蚝油，老酒，生姜，蒜头，香葱。操作方法01首先将买回来的黄鸭叫杀好清理...

主食材：鲽鱼1条。配料：料酒2勺，胡椒粉少许，盐少许，葱1段，姜1块，蒸鱼豉油3勺。步骤1:鲽鱼清洗干净。步骤2:鲽鱼身切几刀，方便入味，放料酒，盐，胡椒粉抹匀，腌制20分钟。步骤3:盆底放葱姜。步骤4:把鱼放在葱，姜，上蒸锅水开上气，大火蒸十...

工具/材料武昌鱼1条、火腿100克、冬笋120克、香菇1个、姜片、猪油、鸡汤、料酒、盐、白胡椒操作方法01首先把处理干净的武昌鱼两面打上兰草花刀。02然后快速过一遍热水后捞出，趁热将鱼身上的黑膜刮干净。03接着把鱼铺...