相关蒜泥的精选知识

蒜泥荷兰豆怎么做好吃

蒜泥荷兰豆怎么做好吃

主食材:荷兰豆350克,大蒜15克。配料:盐适量。步骤1:并将荷兰豆摘干净步骤2:然后把大蒜切碎步骤3:先把大蒜爆香,然后倒入荷兰豆进行翻炒。步骤4:慢慢的炒炒至荷兰豆,转色为止步骤5:再加入适量的盐步骤6:再加点清水一起煮步...

蒜泥黄瓜做法大全

蒜泥黄瓜做法大全

蒜泥黄瓜做法大全:主料:黄瓜1根,胡萝卜20克;辅料:大蒜4瓣,白糖1克,醋1克,盐1勺,鸡精1勺,芝麻香油1勺;蒜泥黄瓜的做法步骤:1.黄瓜洗净拍小块;2.胡萝卜切片;3.大蒜4瓣拍碎后切末放入碗中;4.调入白糖1克、醋1克、盐1勺、鸡精1勺、芝麻...

蒜泥鸡蛋的做法

蒜泥鸡蛋的做法

主食材:鸡蛋8个。配料:香油适量,醋两匙,生抽一匙,蚝油适量,大蒜6-7瓣,盐少许。步骤1:煮好的鸡蛋剥去外皮步骤2:蒜切成小块步骤3:放入蒜臼中压成泥步骤4:将剥好的鸡蛋切成小块步骤5:蒜泥中加入生抽、醋、蚝油、香油,少许盐搅拌...

蒜泥苋菜怎么做好吃

蒜泥苋菜怎么做好吃

主食材:苋菜300克,蒜头一个。配料:盐适量,鸡精适量。步骤1:苋菜摘好洗净步骤2:蒜头切碎步骤3:油锅加肉放入蒜泥炒香步骤4:放入苋菜翻炒均匀步骤5:加入盐鸡精调味步骤6:装盘即可...

蒜泥白蒿怎么做好吃

蒜泥白蒿怎么做好吃

主食材:白蒿一把。配料:蒜泥一勺,生抽两勺,香醋两勺,香油少许。步骤1:这就是白蒿步骤2:摘取黄叶剪掉根步骤3:洗净后控水撒上干面粉步骤4:用筷子搅拌均匀步骤5:放入笼屉水开上锅蒸5分钟步骤6:调个料汁步骤7:蒸好后用筷子拨...

蒜泥茄子怎么做

蒜泥茄子怎么做

蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系,以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。做蒜泥茄子最好选用紫色长茄子,因为这样的茄子特别嫩,做出来的蒜泥茄子口感更加细腻,蒜香味浓郁,特别入味好吃。下面就为大家介绍几种蒜泥...

蒜泥鸡蛋怎么做好吃

蒜泥鸡蛋怎么做好吃

主食材:鸡蛋8个。配料:香油适量,醋两匙,生抽一匙,蚝油适量,大蒜6-7瓣,盐少许。步骤1:煮好的鸡蛋剥去外皮步骤2:蒜切成小块步骤3:放入蒜臼中压成泥步骤4:将剥好的鸡蛋切成小块步骤5:蒜泥中加入生抽、醋、蚝油、香油,少许盐搅拌...

蒜泥苋菜的做法

蒜泥苋菜的做法

主食材:苋菜300克,蒜头一个。配料:盐适量,鸡精适量。步骤1:苋菜摘好洗净步骤2:蒜头切碎步骤3:油锅加肉放入蒜泥炒香步骤4:放入苋菜翻炒均匀步骤5:加入盐鸡精调味步骤6:装盘即可...

麻油蒜泥是哪里的吃法

麻油蒜泥是哪里的吃法

麻油蒜泥是重庆的吃法。蒜香油是一种调味品,用大蒜作主料制作而成,油汁浓稠,蒜香味浓。蒜香油这种调味品因其制作简便所以深受欢迎,一般被用来吃饺子或者别的调味。重庆火锅重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮...

蒜泥黄瓜的做法

蒜泥黄瓜的做法

黄瓜富含蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。制作时间:15分钟难易程度:一般口味:蒜香分类:凉拌主食材:黄瓜1根、胡萝卜20克辅料:大蒜4瓣、芝麻香...

蒜泥白肉怎么做好吃

蒜泥白肉怎么做好吃

主食材:猪肉500克。配料:姜片5克,料酒5克,大蒜10克,香菜2克,葱花7克,生抽7克,辣椒适量,辣椒酱适量,盐2克,干辣椒适量。步骤1:猪肉冷水下锅,放入姜片,料酒,小火煮40分钟。步骤2:大蒜切末,碗中放入香菜,蒜末,葱花,生抽,辣椒,辣椒酱,盐,干辣椒...

蒜泥荷兰豆的做法

蒜泥荷兰豆的做法

主食材:荷兰豆350克,大蒜15克。配料:盐适量。步骤1:并将荷兰豆摘干净步骤2:然后把大蒜切碎步骤3:先把大蒜爆香,然后倒入荷兰豆进行翻炒。步骤4:慢慢的炒炒至荷兰豆,转色为止步骤5:再加入适量的盐步骤6:再加点清水一起煮步...

蒜泥怎么保存不会变绿

蒜泥怎么保存不会变绿

1、放香油。在治好的蒜泥中放入一层香油,这样的话可以隔绝空气,可以使蒜泥不变绿。2、放酱油和醋。一般蒜泥都会和酱油和醋一起搭配食用。所以在弄好的蒜泥中加入酱油和醋就看不出来,蒜泥变绿了,味道依然是很有层次感。3...

蒜泥麻油碟怎么调

蒜泥麻油碟怎么调

首先将大蒜去皮,捣成泥状,或是用刀切碎。接着将小葱和香菜清洗干净后,切成均匀的碎末。将香油倒入碗中,加入适量的盐和味精搅拌均匀。再把蒜泥、小葱、香菜、芝麻、辣椒圈加入和调制好的香油中,即可食用。以上是关于蒜泥麻...

蒜泥拍黄瓜的做法

蒜泥拍黄瓜的做法

主食材:黄瓜一条,胡萝卜一段,蒜粒5-6粒。配料:盐2克,鸡精0.5克,生抽6克,糖2克,麻油4克。步骤1:准备材料!蒜粒黄瓜,胡萝卜清洗干净。步骤2:胡萝卜去皮,切片。步骤3:黄瓜去头去尾,去皮,不需要去的很干净!步骤4:然后用刀背用力拍,拍开花...

蒜泥白蒿的做法

蒜泥白蒿的做法

主食材:白蒿一把。配料:蒜泥一勺,生抽两勺,香醋两勺,香油少许。步骤1:这就是白蒿步骤2:摘取黄叶剪掉根步骤3:洗净后控水撒上干面粉步骤4:用筷子搅拌均匀步骤5:放入笼屉水开上锅蒸5分钟步骤6:调个料汁步骤7:蒸好后用筷子拨...

蒜泥炒红薯叶怎么做好吃

蒜泥炒红薯叶怎么做好吃

主食材:红薯叶1大把。配料:大蒜1头。步骤1:准备所需食材,红薯叶洗净,去掉粗梗,切成小段,菜叶和菜梗分开放,再将大蒜切成蒜末;步骤2:热锅倒油,下入蒜末煸香;步骤3:接着下入菜梗部分,翻炒至断生变软;步骤4:再放入菜叶部分,大火翻炒至...

蒜泥蒸茄子的做法

蒜泥蒸茄子的做法

主食材:茄子400克。配料:蒜适量,葱适量,小米椒适量,芝麻适量,盐1勺,糖1勺,生抽1大勺,醋1勺。步骤1:茄子蒸15分钟步骤2:蒜末、葱白、小米椒、芝麻,浇两次热油步骤3:加入一勺盐、一勺白糖、一大勺生抽、一勺醋,搅拌均匀步骤4:将茄...

蒜泥排骨怎么做

蒜泥排骨怎么做

蒜泥排骨是一道美食。主要原料是排骨。蒜泥排骨的做法有很多,如下:做法一、材料:肋排4条,大蒜1个,小米椒1把,青葱适量做法:1、肋排洗干净备用,2、加入黄酒,盐,鸡精,糖腌制,3、加入蒜泥拌匀,4、放置20分钟左右,上锅蒸,5、另外一个锅热...

蒜泥为什么会变成绿色

蒜泥为什么会变成绿色

蒜泥会变成绿色,由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。产生色素的转变过程是,先产生蒜蓝素,再转变为蒜绿素,蒜绿素产生时间很短,即转变为蒜黄素。在大蒜加工过程中,国内外都有蒜泥变绿的报道,产生的绿色素不是常见...

蒜泥海带丝怎么做好吃

蒜泥海带丝怎么做好吃

主食材:海带丝350克,蒜香10克。配料:盐适量。步骤1:将大蒜去衣洗净,然后切碎步骤2:起油锅加入大蒜爆香步骤3:然后加了海带丝步骤4:翻炒一下后加入适量的料酒和盐步骤5:可以加一点点生抽提鲜步骤6:煮三分钟即可起锅了步骤7...

蒜泥油豆腐的做法

蒜泥油豆腐的做法

主食材:油豆腐350克。配料:蒜泥30克,剁椒5克,香葱适量,蚝油适量,生抽适量。步骤1:大蒜去衣,剁醉步骤2:把油豆腐对角切开步骤3:把大蒜,剁椒入油锅炒一下步骤4:加入油豆腐和一点水炒步骤5:加入蚝油步骤6:加入生抽和清水煮步骤7:...

蒜泥爆炒虾的做法

蒜泥爆炒虾的做法

大蒜是一种既可以杀菌,又可以增添菜的香味的食材;喜欢吃蒜的小伙伴们一定不能错过蒜泥爆炒虾哦!接下来小编就教教大家怎么做这道菜吧!01把大虾对半切开,挑出虾线,加料酒抓匀去腥味。再把大蒜剁成泥,切五个红辣椒备用。02锅中...

蒜泥空心菜的做法是什么

蒜泥空心菜的做法是什么

1、空心菜摘成一指长的段儿,用淘米水浸泡十分钟,再拿清水洗一遍。2、锅底加食用油烧热,把蒜泥放进去爆香。3、先把空心菜的菜杆放进锅翻炒,炒7分熟。4、然后再把空心菜菜叶放进去,加盐,略微翻炒几下。5、健康低油的蒜泥空心...

凉面里的蒜泥水怎么做

凉面里的蒜泥水怎么做

制作凉面内的蒜泥水可以先将大蒜剥皮洗净并捣成蒜泥,生姜洗净切末,之后将蒜泥和姜末倒入碗内,再依次加入适量纯净水、老陈醋、生抽、香油,用筷子搅拌均匀后,蒜泥水就制作完成了。1、制作蒜泥水首先要准备生姜、蒜、盐、纯...