相关猪肉的精选知识

香菇爆炒猪肉的做法

香菇爆炒猪肉的做法

香菇炒猪肉是一道非常美味好吃的家常菜,用香菇搭配猪肉爆炒,炒出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料生香菇100克,猪肉200克,姜蓉、香葱适量,生抽1勺、料酒1勺。操作方法01猪肉、香菇准备好。0...

酸菜炒猪肉的做法

酸菜炒猪肉的做法

主食材:五花肉适量,酸菜适量。配料:姜丝适量,盐适量。步骤1:准备食材步骤2:锅里放入食用油步骤3:放入姜丝,炒出香味步骤4:放入猪肉,炒至肉微焦黄步骤5:加入酸菜,翻炒两分钟步骤6:放入盐调味即可出锅...

酱猪肉怎么做好吃

酱猪肉怎么做好吃

主食材:猪肉里脊400克,鹌鹑蛋1包,青阳辣椒2个,蒜10个,胡椒1/4匙,烧酒1/3杯。配料:酱油半杯,白糖2匙,料酒3匙。步骤1:将猪肉里脊切成大块,放入冷水中浸泡约30分钟,去除血水步骤2:将肉放入锅中,倒入足以让肉浸没的水,倒入烧酒,煮一会...

韭菜猪肉水饺怎么做好吃

韭菜猪肉水饺怎么做好吃

主食材:面粉300克,韭菜400克,猪肉馅100克。配料:食盐5克,蚝油2克,老抽4克,五香粉2克,大葱1段,生姜1小块,香油2克。步骤1:面粉放入面盆中,放入1克的食盐步骤2:加入清水和成面团,醒发30分钟步骤3:肉馅儿放入碗中,加入2克的老抽,2克的...

猪肉干煸四季豆怎么做好吃

猪肉干煸四季豆怎么做好吃

主食材:四季豆500克,猪肉(肥瘦)300克。配料:大蒜适量,干辣椒适量,味极鲜适量。步骤1:将四季豆摘成小段,清洗备用步骤2:将肉肥瘦分开切片备用步骤3:将大蒜切片,干辣椒切碎,备用步骤4:热锅,将切好的肥肉煸出油(这里就不需要再放油...

南瓜焖猪肉的做法

南瓜焖猪肉的做法

南瓜营养价值很高,是公认的养生保健食物,用南瓜搭配猪肉焖,做出来的成品味道非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料南瓜200克,猪肉200克,蒜米、姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法01首先把南瓜削皮去籽,然后切成...

炒猪肉的做法步骤

炒猪肉的做法步骤

炒猪肉的做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如黄瓜炒猪肉片、猪肉炒豆角等。一、黄瓜炒猪肉片材料:五花猪肉150克,黄瓜250克,辅料:水发木耳5克,大葱25克,调料:芝麻油75克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克做法步骤...

猪肉萝卜馅包子怎么做好吃

猪肉萝卜馅包子怎么做好吃

主食材:猪肉馅250克,面粉500克,白萝卜250克。配料:花椒油10克,食盐1勺,老抽2勺,蚝油1勺,五香粉2勺,姜1块,葱2根,水适量。步骤1:萝卜去皮洗净步骤2:白萝卜擦成细丝步骤3:锅里烧开水,把檫成丝的萝卜下锅焯水2分钟,沥干冷却后,把萝卜丝...

卤了猪肉的汤还可以卤牛肉吗

卤了猪肉的汤还可以卤牛肉吗

卤了猪肉的汤还可以卤牛肉吗的答案是:可以煮肉汤可以重复煮肉,但是不太健康,因为重复煮开的水(包括汤)是不推荐饮用的,亚硝酸盐含量太高。尤其是饭店或者熟食店的那种卤肉料,老汤。味道很棒,但是不健康,平时少吃点无伤大雅。猪...

酸菜猪肉饺子馅的做法

酸菜猪肉饺子馅的做法

工具/材料酸菜适量,猪肉适量,葱,姜,盐,味素,调馅料适量,料酒,生抽,食用油适量。操作方法01猪肉馅加适量水,顺着一个方向搅拌,使水融入到肉馅中。02葱,姜洗净切成蓉备用。03肉馅中倒入料酒,生抽,盐,味素,调馅料搅拌均匀,放入葱,姜搅拌均...

猪肉白菜饺子的家常做法

猪肉白菜饺子的家常做法

工具/材料饺子皮350克,猪肉300克,白菜1棵,生抽、老抽、香油、盐各适量操作方法01准备猪肉300克,包饺子的猪肉要有肥有瘦才好吃,肥瘦比4:6。小白菜1棵,生抽、老抽、香油、盐各适量。02饺子皮350克,我是直接在超市买的饺子皮,省...

猪肉洋葱馄饨怎么做好吃

猪肉洋葱馄饨怎么做好吃

主食材:猪肉馅100克,馄饨皮150克。配料:洋葱半个,香菜一小把。步骤1:猪肉馅中放入盐、油、味精蚝油生抽料酒白胡椒粉等调料步骤2:往一个方向搅动搅上劲步骤3:洋葱洗净步骤4:洋葱切成细末放入猪肉馅中步骤5:也是往一个方向...

猪肉大葱千层肉饼怎么做好吃

猪肉大葱千层肉饼怎么做好吃

主食材:面团:中粉300克,开水120克,冷水85克。配料:馅料:猪肉300克,香葱碎60克,鸡蛋1个,芝麻油10克,酱油12克,黄豆酱25克,盐4克。步骤1:干净的盆内放入面粉步骤2:倒入开水步骤3:用筷子搅拌(用手会被烫到)步骤4:再倒入冷水进行和面步...

猪肉有一点臭味了,怎么处理一下好一些呢

猪肉有一点臭味了,怎么处理一下好一些呢

猪肉放久了如果没有注意保存的话,很容易发生变质,有的可能还会发出臭味,可以把猪肉放锅里焯水,加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味,然后再放盐水里浸泡半小时左右,最后捞起来清水再浸泡半小时即...

苜蓿猪肉饺子怎么做

苜蓿猪肉饺子怎么做

春天的苜蓿嫩嫩的,美味异常,十分适合用来包饺子。今天,小编就来说说怎么做苜蓿猪肉饺子。操作方法01首先要准备好食材食材,新鲜的苜蓿和上好的猪肉必不可少。还要准备好佐料:香油、盐、葱姜、鸡精、酱油和面粉。02猪肉可以...

白菜猪肉炖粉条怎么做好吃

白菜猪肉炖粉条怎么做好吃

主食材:五花肉200克,白菜半颗,粉条1把。配料:辣椒4个,生姜10克,大蒜4瓣,香葱3颗,八角3个。步骤1:准备所需食材,粉条提前用清水泡软,而五花肉切成薄片、白菜清洗干净,分成菜帮和菜叶,大蒜拍扁,生姜和辣椒切碎,香葱也切碎,分成葱白和葱...

芹菜香干炒猪肉的家常做法

芹菜香干炒猪肉的家常做法

工具/材料芹菜250克豆腐干250克猪肉200克青红椒各二个大蒜籽二瓣蚝油一勺生粉一勺操作方法01先氢猪肉洗干净再切成片,再放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀后腌十分钟。02把豆腐干切成条,青红辣椒去籽切成片大蒜籽去皮切碎。03香...

自制猪肉酱的做法

自制猪肉酱的做法

自制猪肉酱的做法如下:猪肉切丁,下锅翻炒出油,然后加入葱姜蒜,甜面酱一起翻炒均匀,加入少量的水,煮5分钟,最后加入十三鲜调味即可出锅。自制的猪肉酱配上面条,搭配起来非常的美味,很多人都爱吃。其实猪肉酱的制作也不难,下面给...

怎样烧好吃的猪肉?

怎样烧好吃的猪肉?

猪肉可以改善贫血、补肾滋阴、强壮骨骼。日常生活中,我们最常用的就是猪肉,炒菜搭配猪肉特别好吃,小编为了省事,每次都是多炒一些肉,放在冰箱里,炒菜时只要添加进去就可以,这种烧肉要求口味比较重,才不容易坏。下面我把具体做...

韭菜荠菜猪肉包子怎么做好吃

韭菜荠菜猪肉包子怎么做好吃

主食材:面粉400克,荠菜200克,韭菜200克,猪肉馅300克。配料:酱油适量,味精适量,花生油适量,香油适量,盐适量。步骤1:面粉+温水+酵母和成面团步骤2:醒发成两倍大步骤3:荠菜摘去老叶,洗净步骤4:放开水中焯一下步骤5:切碎步骤6:锅中...

猪肉上肉是哪个部位

猪肉上肉是哪个部位

猪肉上肉是指肩胛肉,油脂分布均匀,是最常使用的部位,因有筋有肉,吃起来口感好,用途广泛,过去也是价位最高,俗称上肉。肉质细腻,有间隙脂肪。合适烹调方法有煎、烘烤、烧烤、清炖、油炸、蒸煮和烫焯。现代人大多不喜欢油脂过多...

猪肉大葱饺子馅怎么做好吃

猪肉大葱饺子馅怎么做好吃

想要制作猪肉大葱饺子馅,需要事先准备好美味可口的食材,像猪肉、大葱等等,下面简单介绍猪肉大葱馅的饺子馅怎么制作合理?01准备对应的食材在制作猪肉大葱馅的饺子时,需要准备猪肉、大葱、生姜、盐、蚝油、酱油、糖、十三香...

《创造与魔法》猪肉饭团食谱配方制作方法

《创造与魔法》猪肉饭团食谱配方制作方法

在创造与魔法游戏中有多个饭团类食谱配方,很多小伙伴可能还不清楚猪肉饭团怎么做,配方是什么呢?接下来就让小编给大家带来《创造与魔法》猪肉饭团食谱配方制作方法介绍,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧,希望可以帮助到大家。...

肥猪肉炼油用加盐吗

肥猪肉炼油用加盐吗

肥猪肉炼油用加盐吗的答案是:不用肥猪肉炼油不用加盐,具体操作步骤如下:1、选好准备炼油的肥肉,切成丁,越小越好,可以加快炼油速度;2、将锅烧热至锅完全干燥,倒入少许油,将猪肉放入锅中;3、翻炒猪肉,直到肉渣与油明显分离;4、关火...

芹菜猪肉馅饺子怎么做好吃

芹菜猪肉馅饺子怎么做好吃

主食材:温水260克,面粉500克,猪肉400克,芹菜400克。配料:酱油2勺,食用油4汤勺,盐2勺,五香粉适量,葱花适量。步骤1:首先先和面饧在一边后开始做馅。芹菜摘掉老叶子,芹菜嫩梗的小嫩叶可以不用摘去,就保留着就行,清洗干净。烧开水,水...