主食材:茧蛹250克,蒜苗100克。配料:盐1勺,鸡精1勺,红辣椒3个,十三香1勺,炸粉100克。步骤1: 蒜苗切段 步骤2: 茧蛹焯水 步骤3: 焯水后切成两半去除肚里的脏东西 步骤4: 加入炸粉 步骤5: 拌匀备用 步骤6: 锅中多加些油,油热后开始炸茧蛹 步骤7: 炸至金黄捞出 步骤8: 再次放入锅中 步骤9: 加盐,鸡精,十三香煸炒均匀 步骤10: 最后加入蒜苗炒匀即可 步骤11: 出锅