主食材:鲜虾20只,蔬菜200克,腰果50克。配料:葱姜适量,白糖半勺,水淀粉1大勺,盐适量。步骤1: 鲜虾去虾肠洗净。 步骤2: 加葱姜,适量盐煮熟。 步骤3: 蔬菜粒,腰果备好。 步骤4: 蔬菜粒焯水1分钟捞出。 步骤5: 锅里烧热底油,蔬菜下锅翻炒。 步骤6: 调入白糖,盐。 步骤7: 淋入水淀粉。 步骤8: 最后腰果放进锅里翻炒匀关火。 步骤9: 煮熟的虾去头摆入餐盘,蔬菜倒入餐盘中间。 步骤10: 金玉满堂富贵虾