配料:老抽一勺,生抽一勺,蚝油一勺。
步骤1:五花肉加入料酒,焯水捞出。
步骤2:热锅热油放入五花肉炒至表面金黄。
步骤3:加入老抽生抽蚝油,翻炒均匀。
步骤4:加入姜片桂皮花椒冰糖。
步骤5:加入适量清水煮至软烂。
步骤6:加入土豆煮软。
步骤7:加入榛蘑煮至汤汁浓稠。
配料:老抽一勺,生抽一勺,蚝油一勺。
步骤1:五花肉加入料酒,焯水捞出。
步骤2:热锅热油放入五花肉炒至表面金黄。
步骤3:加入老抽生抽蚝油,翻炒均匀。
步骤4:加入姜片桂皮花椒冰糖。
步骤5:加入适量清水煮至软烂。
步骤6:加入土豆煮软。
步骤7:加入榛蘑煮至汤汁浓稠。