怎样做美味的枸杞大枣车前草汤?

今天带孩子出外郊游,顺便采了一些野生的车前草,车前草是一种非常好的药材,具有利尿,清热,明目,祛痰的功效,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的枸杞大枣车前草汤?希望能够帮助到大家。

怎样做美味的枸杞大枣车前草汤?

工具/材料

车前草适量,姜适量,大枣适量,枸杞子适量,冰糖适量。

操作方法

01

从野外刚采回来的车前草,用清水适当泡一会儿,洗去泥土,然后取出适量,放入盘中备用。

02

锅中放入适量清水,放入几个姜片,不喜欢姜味的可以少放点。

03

水开之后,倒入准备好的车前草。

04

准备适量红枣,提前泡一个小时,洗净后倒入锅中。盖上锅盖儿,水开后转小火煮20分钟。

05

提前泡一会儿,倒入锅中,再煮十分钟。

06

倒入适量冰糖,搅拌均匀,口感会更佳。

07

盛出放在碗中,就可以喝了,味道独特,清热利尿,效果确实不错,这可真是大自然的馈赠。