主食材:豆芽300克,韭菜50克,花生油适量。配料:盐2克,胡椒粉适量,姜粉适量,生抽适量,大蒜适量。步骤1: 备料 步骤2: 豆芽洗干净备用 步骤3: 韭菜洗干净切段,大蒜去皮切片备用 步骤4: 锅放油烧热,放蒜,胡椒粉,姜粉 步骤5: 吃出香味后,放入豆芽 步骤6: 大火炒1分钟左右,放入生抽 步骤7: 翻炒均匀,放入韭菜,盐 步骤8: 翻炒均匀 步骤9: 即可装盘食用