主食材:紫菜1片,瘦肉沫250克。配料:葱花5克,姜末2克,盐分0.2克,生抽5克,料酒1克。步骤1: 根据食材的种类和分量备好 步骤2: 瘦肉碎,放入姜末和调味料 步骤3: 用手抓匀 步骤4: 紫菜上铺平肉沫,撒上葱花 步骤5: 卷起来 步骤6: 蒸锅蒸熟后即可 步骤7: 紫菜肉卷就做好啦