每100克沙拉酱营养成分热量1350千焦蛋白质10.5克脂肪8.5克烹饪耗时:10分钟+食材:牛奶100g、蛋黄3个、玉米油25g、细砂糖12g、玉米淀粉10g、白醋8g步骤:1、往搅拌碗里加入3个蛋黄和12g细砂糖。2、加入玉米油、白醋和牛奶。3、充分拌匀后,筛入玉米淀粉。4、搅拌至顺滑、无颗粒状态。5、倒入小奶锅中,小火煮约6分钟。6、趁热装入容器当中。