工具/材料玉米、豌豆、鲜虾、火腿肠、米饭、胡萝卜、鸡蛋操作方法01首先胡萝卜切丁。02接着虾仁切丁。03火腿肠切丁。04再把虾仁、豌豆、玉米、胡萝卜焯水备用。05然后把鸡蛋加盐打散。06接着把蛋液加入米饭中搅拌均匀。07接着热锅下油放入米饭。08接着倒入玉米,豌豆,胡萝卜。09接着倒入火腿丁。10加适量的盐。11最后翻炒均匀就可以出锅了。