主食材:芨芨菜600克,生抽10克,蚝油10克,菜籽油10克,香油10克,饺子皮适量,猪肉400克,蒜苗5根,生姜1块,花椒1把,水1碗,盐8克,鸡精5克,五香粉5克。配料:水适量。步骤1: 煮花椒水备用 步骤2: 肉馅里分三次打入花椒水 步骤3: 放入姜末,蒜苗,焯水的芨芨菜 步骤4: 加入盐,鸡精,五香粉,生抽,蚝油,菜籽油,香油调味 步骤5: 包成饺子 步骤6: 煮熟即可食用