主食材:鸡蛋4个,火腿50克,小葱30克。配料:盐2克。步骤1: 蛋黄蛋清分离 步骤2: 蛋清混入火腿丁搅拌均匀 步骤3: 蛋黄加入盐葱花搅拌均匀 步骤4: 蛋黄饼煎熟 步骤5: 蛋白饼煎熟 步骤6: 卷在一起切开