如何炖羊肉好喝:食材:榴梿壳500克、羊肉200克、盐1茶匙、红枣5个、姜片适量、料酒1汤匙、枸杞10克。榴梿壳炖羊肉的做法:1、羊肉切块;2、榴梿壳上的白瓤割下来,切成块;3、锅中倒入适量水,放入姜片、料酒、羊肉焯水后捞出;4、高压锅中加清水,放入榴梿壳压10分钟,再放入羊肉压8分钟,接着放红枣、枸杞、盐,搅拌均匀;5、小火炖20分钟,盛出即可。小贴士:羊肉是一种温补的食物,不要吃太多,否则容易上火。