百合绿豆汤怎么做食材干百合10克、绿豆60克百合绿豆汤的做法:1、绿豆用清水浸泡5小时;2、干百合用清水浸泡1小时;3、准备一个砂锅,然后放入绿豆、干百合,再加入适量清水,中小火煮50分钟;4、煮好后盛出即可。小贴士:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。