1、黄油放入锅中,调至中火。 2、当融化时会产生泡沫,这时将泡沫捞出来。 3、待黄油完全融化后调至小火。 4、看到锅里的油不停的变化着颜色,越来越清澈。 5、熬制到能清澈到,看见锅底的残渣关火,放凉。 6、用纱布过滤出来,放到玻璃罐里,以便保存。 以上是关于酥油做法的步骤,其实酥油制作过程比较麻烦的,但只要按时小编的酥油做法,应该可以成功制作酥油的。