相关凉拌的精选知识

主食材：青笋200克。配料：盐少许，鸡精少许，酱油少许，耗油少许，陈醋少许，亚麻籽油少许，蒜片少许。步骤1:准备青笋去皮步骤2:切丝放入碗中，青笋叶子留下备用。步骤3:焯水步骤4:过凉放入碗中步骤5:碗中加入盐鸡精，酱油耗油，陈醋，加入...

主食材：即食海参3只，黄瓜1只。配料：胡萝卜少许，生抽15克，芝麻香油3克，油辣子5克，海参鲍鱼酱汁少许。步骤1:准备好三只即食海刺参，如果在冷冻室就要提前拿出来解冻。步骤2:然后用凉开水冲洗一下。记得一定要用凉开水哦。步骤3:...

凉拌菠菜杏鲍菇，是把菠菜，杏鲍菇经水焯熟后，再放入调料拌制而成，口感清新爽口，味道鲜美独特，是一道美味可口的凉拌菜。下面介绍凉拌菠菜杏鲍菇的家常做法。工具/材料菠菜200克，杏鲍菇2根。蒜，味精，红干椒，白糖，陈醋，蚝油，蒸鱼豆豉...

主食材：木耳适量，青辣椒3根，洋葱半个。配料：小米辣2个，小葱1棵，大蒜4瓣，醋适量，生抽适量，红油适量，白糖5克，盐2克。步骤1:材料准备好；步骤2:木耳用凉水淘洗2遍，撒一小勺白糖（份量外），加温水，盖上盖子，静置15分钟；步骤3:处理一下配料：青辣...

主食材：裙带菜一把。配料：陈醋适量，生抽适量，糖一勺，鸡精一勺，薯片适量，枸杞适量。步骤1:准备食材步骤2:裙带菜凉水浸泡，清洗步骤3:开水焯烫步骤4:过凉水步骤5:加入糖，鸡精，生抽步骤6:加入陈醋步骤7:薯片压碎加入步骤8:买优质老...

主食材：青椒300克，蒜20克。配料：香油5克，盐2克，鸡精3克，醋20克，生抽10克。步骤1:青椒切大段步骤2:锅内刷油步骤3:放入青椒煎出虎皮步骤4:调制搅拌均匀备用步骤5:青椒撕开码好步骤6:淋上调好的汁...

黄瓜富含维生素C，有美容养颜，提高人体免疫力的功效。凉拌黄瓜是一道家常菜，其肉质脆嫩，非常的好吃。下面小编就给大家介绍凉拌蒜香黄瓜的做法。工具/材料黄瓜1根，姜，蒜，干红辣椒，花椒，盐，香醋，香菜等适量。操作方法01把黄瓜洗净...

工具/材料辣椒面，辣椒油，蚝油，生抽，花椒，大蒜，白糖，醋，香菜，小葱，腐竹。操作方法01将腐竹放置于温水中泡软，用手抓会快一点。02葱、蒜、香菜切碎，将腐竹切成小段03烧一锅沸水，将腐竹下锅，然后等煮熟后捞出放冷。04加入辣椒油，辣椒粉，...

主食材：鸡爪。配料：盐，蒜泥，鸡粉，辣椒，米醋，生抽，芫茜，老抽，香油。步骤1:鸡爪砍成三块，冷水入锅煮熟，撇去浮沫。步骤2:捞出马上泡入冰水。步骤3:冰水浸泡10分钟后捞出沥干水分。步骤4:加入盐，蒜泥，辣椒，鸡粉，米醋，生抽，搅拌均匀。步骤5:...

菠菜味美色鲜，营养丰富，含有丰富的蛋白质，粗纤维，胡萝卜素和各种维生素，经常吃菠菜，可以补血止血，治疗便秘，粉丝的营养价值也非常高，将菠菜和粉丝这样凉拌一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌粉丝菠菜？希望...

主食材：白菜帮200克，青红椒1个。配料：亚麻公社亚麻籽油1小勺，白醋2勺，盐2克，白糖5克，辣椒油适量。步骤1:白菜去掉外面的3--4片叶子，取几片中间部分，把周围的叶子切掉，只要白菜帮步骤2:横向均匀切斜刀，切块间隔约3毫米，步骤3:然后...

每天适当吃点苦瓜能够起到清热败火的效果，比如说夏季就非常适合吃凉拌苦瓜的，只是很多人害怕苦瓜的苦味，来吧，教会你拌苦瓜不苦还美味的做法，赶紧学习起来吧！操作方法01苦瓜在凉拌之前是一定要做足功夫的，不然真的会很苦。苦...

夏天到了，蔬菜最常见的就是豇豆，那么除了煮豇豆之外，还可以怎样来做这道好吃的小菜呢？可能大多数的朋友都知道除了煮豇豆之外，还可以凉拌豇豆，那么如何做出一盘既好吃又好看的凉拌豇豆呢？操作方法01首先将将到切成条，但是记住...

主食材：猪肘1块。配料：卤料1碗，食盐1勺，味精适量，辣椒油花椒油各1勺，花生碎适量，蒜泥适量，花椒粉适量。步骤1:猪肘焯水后放入卤水卤熟步骤2:拿出猪肘，放凉切片步骤3:加入辣椒油、花椒油步骤4:加入蒜泥、食盐、味精步骤5:加入花...

主食材：包菜，黄瓜。配料：辣椒，大蒜，陈醋，生抽，白砂糖，盐。步骤1:包菜切丝。步骤2:锅中水开后倒入包菜，过水断生。步骤3:辣椒去芯，煎熟。步骤4:碗中放大蒜，生抽，陈醋，白砂糖。步骤5:黄瓜切丝，包菜放在上面，辣椒切丝装盘.步骤6:放盐，倒...

主食材：杏鲍菇2个。配料：蒜末适量，小葱1棵，小米辣5个，辣椒面100克，盐适量，香菜1根，生抽2勺，香醋1勺。步骤1:杏鲍菇洗净上锅蒸15-20分钟左右步骤2:辣椒面蒜末葱末小米辣混在一起步骤3:浇热油，搅匀步骤4:再放入盐香菜生抽香醋搅匀...

凉拌鸡胸肉可以用微波炉加热吗的答案是：可以。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强...

凉拌茄子如何做呢？今天我们一起来操作一下吧。操作方法01准备好茄子，将茄子切成片或者切成条，几瓣蒜，以及根据自己口味准备好调料。02切好的茄子放进盘子里，将蒜瓣放到茄子上，放入蒸锅中，将茄子蒸熟，蒸熟后放凉。03将盐、少许...

主食材：红薯粉200克，葱适量，蒜适量。配料：香醋15克，生抽20克，鸡精2克，盐2克，辣椒油20克，榨菜适量，熟花生适量，香菜适量。步骤1:红薯粉泡发步骤2:调汁步骤3:粉丝下水煮熟步骤4:倒入退熬好的汁步骤5:倒入花生榨菜香菜...

洋葱凉拌黄瓜是夏季很受欢迎的一道家常冷菜，做法简单口感很好，很适合夏季的时候吃。今天教大家做这道凉拌洋葱黄瓜，赶紧学习起来吧！操作方法01有人喜欢把黄瓜去皮，大家尽可能不要这样，黄瓜皮绿绿的营养科是很丰富哦，小嫩黄瓜...

凉拌毛豆是夏季一道开胃小菜，那么大家知道凉拌毛豆的做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01首先，我们要准备毛豆，将毛豆的边角清理干净，然后放入水中抓洗干净备用。02将水烧开沸腾之后，再放入毛豆，并加入适量...

主食材：洋葱200克，红辣椒1个，香菜2颗。配料：亚麻籽油5克，生抽10克，陈醋5克，白糖3克，盐5克。步骤1:切好的洋葱丝，辣椒丝加适量的盐，腌出水分步骤2:碗里加生抽，白糖，亚麻油，香油调匀做成拌菜汁步骤3:把腌出洋葱多余的水分控干步骤4:...

银耳又称白木耳，含有丰富的维生素，氨基酸，矿物质，常吃银耳不仅可以促进肠胃蠕动，减少脂肪的吸收，而且可以防止钙的流失，对成长发育十分有益，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌银耳？希望能够帮助到大家。工具/材料银...

主食材：莴笋1段。配料：盐少许，芝麻油少许，米醋适量，辣椒面少许。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:莴笋切丝步骤3:加入盐米醋和芝麻油，步骤4:搅拌均匀步骤5:撒上辣椒面，即可...

夏天到了，很多人都不喜欢吃肉食，大多都会选择凉拌的蔬菜，那么在家里，我们怎样做一盘自己喜欢吃的冷菜呢？我们可以选择最常见的一类蔬菜茄子，可以尝试着自己做一盘好吃的凉拌茄子。所以小编今天跟大家分享的是如何做一盘好吃...