相关四季豆的精选知识

1、四季豆烹饪时间要长一些，要保证四季豆已经熟透了，以免中毒。2、为防止发生中毒，扁豆食用前可以先用水焯透或者油煸，直至变色熟透，才可以食用3、如果四季豆没有煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，可刺激人体的肠胃，使人食物...

四季豆25天会开花，35天会结果。开花前浇水宜少，一般不干不浇；结荚期需多浇水，一般每2～3天浇水1次，气温高时适当增加浇水次数。生长前期追施2～3次以氮肥为主的腐熟有机肥，生长适温为15-20度，夏季高温时需遮阴降温，低温时忌长期淋...

四季豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道四季豆炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料腿肉，四季豆，蒜头，盐巴，味精，地瓜粉。操作方法01首先将肥肉切成薄片，倒入锅中炸...

主食材：四季豆250克。配料：牛肉酱1勺，大蒜1瓣，盐1勺，油适量，水适量。步骤1:四季豆去头去尾，撕去豆筋，掐成小段步骤2:将四季豆焯水，变软明显变色，然后捞出，用清水洗一下，沥干水分备用步骤3:准备大蒜1瓣，切成小块步骤4:热锅热油，下入...

四季豆适合秋季8~9月份播种。播种时，每穴放3～4粒种子，然后盖上2厘米薄土；将温度控制在15～20°C，保持土壤湿润，约一周可出苗，气候干燥时可覆盖保鲜膜。不同区域播种的时间也有差异，华北、西北地区可选择7～8月上旬进行播种，而华南...

四季豆别名四月豆、芸扁豆、菜豆，是一年生，在四川和一些华中地区叫做四季豆，在浙江衢州叫做清明豆，是餐桌上经常可以看到的蔬菜之一。四季豆的品种有花皮菜豆、芸丰、白花四季豆、青岛架豆、碧丰。四季豆的根系比较发达，但...

四季豆营养丰富，适量吃些对身体还是很不错的。今天小编要给大家分享一个四季豆的新做法——肉末四季豆，荤中带素、素中有荤说的就是这道菜啊，希望大家都能喜欢。工具/材料材料：四季豆肉末蒜头淀粉蚝油生抽老抽盐糖鸡精食...

工具/材料四季豆300克猪肉100克干辣椒5克大蒜20克豆瓣酱10克生姜10克盐适量橄榄菜50克生抽20克蚝油15克操作方法01首先，将准备好的四季豆去头去蒂，摘成5公分左右的长段。然后，将猪肉的皮去掉，切成小块，一起剁成肉糜。02接...

四季豆选在春季的2到4月份种植最为合适，这个阶段气候适宜，利于种子萌发以及后期小苗的生长。或者选在秋季的8到9月种植也行。具体的种植时间要根据所在地区定。南北方气候差异大，种植时间也会有差异。此外，想要种子萌芽率...

主食材：四季豆400克，卤猪心220克。配料：大蒜15克，小米椒2个，豉油15毫升，精盐3克，食用油20毫升。步骤1:准备主要原材料。步骤2:卤猪心切成薄片，四季豆掐掉老筋后斜切小段。（卤猪心：新鲜的猪心焯水后冷水下锅，加大料，生抽，料酒，卤熟后...

1、选种处理：先选好优良的四季豆品种，提前浸种处理。2、整地做畦：确定好种植位置，选择土层深厚、肥沃的地块，先整地深翻，施入基肥，整平做畦。3、播种时间：四季豆播种可选在清明节至谷雨节。4、播种种植：四季豆一般是直播，将种子...

主食材：四季豆1把。配料：大蒜3瓣，干辣椒适量，盐3克，蚝油适量，料酒5克，鸡精适量。步骤1:四季豆去两头撕掉老筋，洗干净沥干水分，用手掰成段。大蒜拍碎。干辣椒切碎。（不吃辣的不加）步骤2:热锅倒油，七成热倒一勺盐（根据四季豆用量加），晃...

四季豆在温度变化太大时，叶片的调节能力较差而使叶片出现卷曲的现象。尤其是高温的情况下四季豆的蒸发量急剧增大，根系供水能力跟不上这样叶片的水分就会被蒸发，导致叶片的边缘及叶尖卷曲，如果温度持续上升但供水不足叶片...

1、四季豆种类品种繁多，不同品种间品质差异较大。通常长萁(高秆)的品质优于矮萁(矮秆)，圆棍荚类型优于扁荚类型。但也有例外，如东北产的高秆、扁荚、白壳类型，俗称油豆，品质柔嫩，糯香可口。2、不管哪一种类型，在贮存过程中表...

主食材：四季豆200克，辣椒2根。配料：大蒜适量，食用油5毫升，蚝油5克，盐3克，白芝麻适量。步骤1:四季豆切段，大蒜切片，辣椒切末步骤2:倒入大蒜、辣椒，大火爆香步骤3:倒入四季豆，大火爆香步骤4:倒入蚝油、盐，翻炒均匀步骤5:撒上白芝麻...

四季豆上市了。趁着新鲜，买了些回来尝鲜。四季豆做法多样，最简单又保留本味的做法是蒜炒四季豆。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料四季豆、大蒜、盐、蚝油操作方法01将四季豆撕筋，折短，清水洗净。02起锅烧...

四季豆种子想要催芽，首先需要对它的种子进行浸泡处理，等到四季豆的种子吸足水分后，装于湿布中并置于25℃-30℃的温暖环境中进行催芽，3-4天就可以催芽成功。此时就可以将其播种到土壤，播种时间最适宜在春季4月份左右。浸泡...

主食材：四季豆300克。配料：蒜头数瓣，辣椒数个，盐适量，调味汁少许，食用油适量。步骤1:食材准备好：四季豆，蒜头，辣椒步骤2:把四季豆两边的蒂去掉步骤3:清洗干净沥干水份步骤4:用刀切成菱形状（形状随意）步骤5:蒜头去皮，辣椒切好备用...

四季豆炒五花肉可以说是非常受欢迎的一道家常赛，并且四季豆还有着很高的营养价值，要在家里做一道好吃的四季豆炒五花肉也很简单，只要跟着下面的几个步骤做即可。01将四季豆择好后改刀，五花肉切片，切好葱姜蒜02起锅热油放入...

做干煸四季豆一般选用的是四季豆，我们这边又称芸豆，选择那种颜色翠绿不发白的，发白的一般都会偏老一些，如果没有四季豆的话也可以选择使用豆角。干煸做法的菜式普遍都比较油，在家里做干煸四季豆最下饭了，配料中添加了辣椒，味...

1、薄膜袋保存：四季豆一般立即放到塑胶袋或薄膜袋中冷冻能储存5～7天，可是放久了会慢慢出現咖色的黑斑，有碍观瞻。2、冰箱冷藏：假如想储存得更久一点，最好是把他们洗干净之后用食盐水氽烫并控干水份，再放入电冰箱中冷藏。3、...

四季豆焯水要焯几分钟的答案是：2~3分钟。四季豆焯水的时间不用太长，一般2~3分钟左右就可以了，焯好的四季豆还是需要放入锅中重新翻炒，或者再继续加水煮熟，煮烂还可以吃，否则生的四季豆或者是半生不熟的四季豆都含有一定的毒...

过凉水有两个目的：其一，虽然用开水焯了一遍，但是农药和毒素的残留多多少少会粘附在四季豆的表面，过一遍凉水是为了进一步地洗掉表面的毒素和农药残留。其二，经过高温焯水，四季豆会发胀，如果控制不好时间，时间长了，四季豆还会“...

四季豆起源于中南美洲，于17世纪至19世纪传入亚洲。四季豆在中国南北方均可广为种植，分布在中国东部，在河北、山西、四川、云南、湖北、江苏等省有栽培；广植于温带地区。四季豆根系较发达，但再生能力弱。苗期根的生长速度比...

主食材：四季豆500克。配料：盐1茶匙，食油3汤匙。步骤1:四季豆洗净，去老劲步骤2:锅里放油烧热，倒入洗净的四季豆翻炒步骤3:炒制一会，加入盐调味步骤4:再倒入少许的开水煮制步骤5:煮制水干四季豆熟透，再小火煸炒至四季豆皮皱皱...