相关牛肉的精选知识

吃牛肉有什么好处和坏处

吃牛肉有什么好处和坏处

操作方法01先说吃牛肉的好处。牛肉中富含肌氨酸。它对增长肌肉,增强力量特别有效。肌氨酸是肌肉燃烧之源,如果你从事体力劳动,可以多吃牛肉。02牛肉中含有大量铁。铁是造血的必须矿物质,牛肉与其他肉类食品相比,铁元素的含...

牛肉肠之烩三鲜怎么做好吃

牛肉肠之烩三鲜怎么做好吃

主食材:牛肉肠一根,红辣椒2个,包菜2瓣。配料:大蒜一瓣,油适量,生抽一勺,盐巴少许,鸡精少许。步骤1:蔬菜洗净切块,牛肉肠切滚刀块步骤2:热油,放入大蒜煸香,煸出香味步骤3:加入牛肉肠爆炒至微微焦步骤4:加入包菜爆炒(红辣椒比较容易...

青椒牛肉怎么做好吃

青椒牛肉怎么做好吃

主食材:牛肉适量,青红椒适量,姜适量,蒜适量。配料:盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量。步骤1:牛肉倒入姜盐生粉料酒步骤2:滴几滴油搅拌均匀腌制一段时间步骤3:牛肉入锅炸至断生捞出步骤4:锅内热油炒香大蒜青红椒步骤...

牛肉拌面怎么做好吃

牛肉拌面怎么做好吃

主食材:牛肉未200克,干面条180克,蔬菜适量。配料:番茄酱200克,番茄膏1勺。步骤1:准备好牛肉洋葱步骤2:胡萝卜,西葫芦,花菜切好。步骤3:备好西红柿酱,还有番茄膏。步骤4:先将洋葱炒出香味,在下牛肉。步骤5:牛肉炒变色后,加入番茄...

麻辣牛肉丝的做法

麻辣牛肉丝的做法

工具/材料牛腿肉500克八角5个桂皮2个生姜4片干辣椒8~10个蒜瓣3瓣花椒、熟白芝麻、辣椒面、花椒面、孜然粉、陈醋、白糖、老抽、生抽适量操作方法01首先,将牛腿肉去除筋膜,顺着纹路改刀成大块(这样切更便于将牛肉手撕成丝...

孜然牛肉怎么做?

孜然牛肉怎么做?

操作方法01将鲜牛肉切片,倒入食盐,白糖,胡椒粉,生抽,料酒,孜然粉和食用油。02用手抓匀,然后放置腌制15分钟。03洋葱切丝,干辣椒用剪刀剪成小段。04热锅冷油,下腌制好的牛肉片不断翻炒至变色即可。05将炒牛肉的油倒入一点在锅底...

牛肉锅贴馅料怎么调嫩

牛肉锅贴馅料怎么调嫩

南京有一种传统小吃牛肉锅贴,外脆里嫩,尤其是锅贴里面的牛肉馅,味道极美,不愧是这道小吃的灵魂,下面小编就教你们怎么调制这种牛肉馅料。01步骤一:先将牛肉和生姜切块,然后置入绞肉机中搅碎;再将花椒用白开水侵泡,大约需要15分...

红烧土豆牛肉的家常做法

红烧土豆牛肉的家常做法

红烧土豆牛肉是一道很常见的家常菜,牛肉香醇多汁,土豆绵软柔韧,两者搭配不仅非常美味,而且营养更丰富。牛肉的营养价值居各种肉类的首位,经常食用,能增长体力,补充元气,而土豆则是牛肉的黄金搭档,牛肉富含铁和锌,而土豆则含有丰...

鲜蔬牛肉肠焗饭怎么做好吃

鲜蔬牛肉肠焗饭怎么做好吃

主食材:牛肉肠2根,米饭1碗,彩椒半个,洋葱1块,口蘑4个,芝士碎50克,辣白菜30克,圣女果4颗。配料:番茄沙司30克,丘比沙拉酱20克,黑胡椒酱20克。步骤1:准备好食材。牛肉肠、米饭、彩椒、口蘑、圣女果、洋葱、辣白菜、芝士碎、番茄沙...

爆香牛肉怎么做好吃

爆香牛肉怎么做好吃

主食材:牛肉适量。配料:盐适量,蚝油适量,蛋清适量,色拉油适量,淀粉适量,食用油适量,姜适量,蒜适量,小米辣适量,野山椒适量,清水适量,老抽10克,味极鲜10克,鸡精2克,白糖3克,胡椒粉2克,青椒适量,红椒适量,水淀粉适量,香菜适量,葱花适量,白芝麻...

牛肉肠海苔饭卷怎么做好吃

牛肉肠海苔饭卷怎么做好吃

主食材:牛肉肠268克,大米150克。配料:南瓜适量,海苔适量,黄瓜适量。步骤1:南瓜去皮去瓤步骤2:切成片再切碎步骤3:南瓜碎倒入电饭煲内胆,大米洗干净倒入电饭煲内胆步骤4:加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲步骤5:牛肉肠去包装步...

牛肉馅包子如何调馅

牛肉馅包子如何调馅

1、先将牛肉切小片,改刀切丝,然后剁成肉馅。2、大葱切丝,然后切末备用。3、牛肉馅倒入碗中,然后放入大葱末,加入少许清水,再加入姜末、胡椒粉、酱油、料酒、香油、盐,搅拌均匀备用。4、碗中加入酵母,然后用温水将其溶解。正宗...

简单的小炒熟牛肉怎么做好吃

简单的小炒熟牛肉怎么做好吃

牛肉非常的好吃,接下来我们就来讲一讲小炒熟牛肉怎么做好吃操作方法01要想做好吃的小炒熟牛肉,我们需要准备以下材料:牛肉、葱姜蒜、青椒、小米椒、洋葱、各种调料等。02首先把从超市买回来的牛肉用清水清洗干净,然后把牛...

牛肉蔬菜沙拉怎么做好吃

牛肉蔬菜沙拉怎么做好吃

主食材:牛排2块,红椒1个,青笋半根,鸡蛋1个。配料:生菜适量,cucu油醋汁适量,食盐适量,黑胡椒适量。步骤1:准备新鲜蔬菜步骤2:青笋和红椒切块焯水捞出步骤3:牛排煎至合适的成熟度步骤4:鸡蛋煎焦黄步骤5:切小块备用步骤6:焯水的...

牛肉板面(家庭版)怎么做好吃

牛肉板面(家庭版)怎么做好吃

主食材:食用油适量,葱姜蒜适量,花椒大料适量,辣椒适量,豆瓣酱1勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐1勺,火锅底料1小块。配料:面粉适量,菠菜适量。步骤1:起锅热油步骤2:葱姜蒜炸熟捞出步骤3:花椒大料炸香捞出备用步骤4:加入火锅底料、辣椒、豆...

黑椒土豆牛肉粒怎么做好吃

黑椒土豆牛肉粒怎么做好吃

主食材:牛肉1块,土豆1个。配料:盐少许,黑胡椒少许,老抽少许,蚝油适量,玉米淀粉适量,食用油适量。步骤1:牛肉切丁,泡去血水。步骤2:牛肉加所有调料,加一点点水,拌匀腌制。步骤3:土豆煮熟后煎至微黄。步骤4:热锅凉油,放入牛肉粒煸炒...

家常牛肉盖饭的制作方法

家常牛肉盖饭的制作方法

工具/材料牛肉500克土豆1个胡萝卜1个番茄酱适量葱姜适量料酒适量操作方法01首先我们来准备一下食材,新鲜牛肉500克切块备用,土豆一个削皮切块备用,胡萝卜一个削皮切块备用,准备葱姜适量,番茄酱适量。02将切好的新鲜牛肉放...

小米蒸牛肉怎么做好吃

小米蒸牛肉怎么做好吃

主食材:小米100克,植物油1汤匙,盐少许,牛里脊300克,蒜蓉辣酱1茶匙,料酒1汤匙,生抽1茶匙,五香粉3克,淀粉3克,糖3克,白胡椒粉少许。配料:香菜少许。步骤1:材料备齐,牛肉解冻。步骤2:格琳诺尔有机黄小米用清水浸泡2小时以上。步骤3:牛...

白萝卜炒牛肉的做法

白萝卜炒牛肉的做法

工具/材料牛肉250克白萝卜500克大料适量葱姜适量操作方法01首先我们准备食材,白萝卜500克,新鲜牛肉250克,大料适量,葱姜适量。02为了让牛肉口感更软烂,我一般先将牛肉煮熟,将牛肉切块放入锅中,放入准备好的姜,大料,大火烧开,小...

蛋卷牛肉肠怎么做好吃

蛋卷牛肉肠怎么做好吃

主食材:牛肉肠100克,鸡蛋1个。配料:盐少许,竹签适量。步骤1:鸡蛋打散,加少许盐待用步骤2:倒入油锅中煎成蛋饼后盛出步骤3:接着煎牛肉肠,煎至焦黄后盛出步骤4:将煎好的牛肉肠放在蛋饼的一端,并慢慢卷起步骤5:接着切成2cm的小...

牛肉丸子怎么做好吃

牛肉丸子怎么做好吃

主食材:牛肉末150克。配料:蒜末10克,洋葱末100克,料酒5克,生抽15克,胡椒粉2克,盐2克,蛋清30克。步骤1:准备蒜末,洋葱末步骤2:准备牛肉末,加入料酒,生抽,胡椒粉,盐,洋葱末,蒜末,搅拌均匀步骤3:加入蛋清,顺时针搅拌至牛肉上劲步骤4:锅中...

《我的侠客》牛肉获取方法介绍

《我的侠客》牛肉获取方法介绍

在我的侠客中玩家做任务时会被要求收集一些特定物品,很多小伙伴都很想知道牛肉在哪获得,今天小编给大家带来了《我的侠客》牛肉获取方法介绍。感兴趣的小伙伴一起来开看看吧。名称:牛肉。品质:蓝。描述:牛是相当重要的生产...

怎么做好吃又营养的牛肉蒜苔

怎么做好吃又营养的牛肉蒜苔

工具/材料牛肉、蒜苔、植物油、食盐等各适量操作方法01蒜苔洗净切成如下的段备用。有蒜苔就不用放葱了,因它们都是辣的,放多了就影响口感。02锅里加适量的清水,开火烧开,加入切好的蒜苔焯一下,把焯好的黄绿椒出锅凉一会备...

炒牛肉怎么做才嫩窍门

炒牛肉怎么做才嫩窍门

将牛肉切成片放入大碗中,加入料酒,鸡蛋清,淀粉腌制,用筷子搅拌均匀;准备姜切沫,蒜切片,红辣椒切块,锅中倒油,油温六成,倒入牛肉翻炒;放入姜蒜快速翻炒,放入辣椒,盐翻炒,倒入青椒翻炒出锅。牛肉是很多人都喜欢吃的一种食物,在生活中也...

牙签牛肉简单入味有嚼劲怎么做好吃

牙签牛肉简单入味有嚼劲怎么做好吃

主食材:牛肉500克。配料:牙签适量,葱一勺,蒜适量,姜一勺,盐一勺,花椒一勺,孜然一勺,生抽一勺,蚝油一勺,料酒一勺。步骤1:选择牛腱肉更有口感步骤2:切成片状的条步骤3:淀粉一勺花椒一勺孜然一勺盐半勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺步...