相关芝士的精选知识

1、材料比例不对：糖、蛋、奶制品的比例可能有问题、有偏差，比较干，所以才会裂开。2、下火温度高：烘烤轻芝士蛋糕时如果下火温度偏高，那么蛋糕内的气体就可能无法通过蛋糕表皮迅速正常排出，导致冲破蛋糕表皮形成裂缝。3、烤...

主食材：鸡翅9个。配料：生抽15克，蜂蜜10克，马苏里拉芝士适量，大蒜适量，生姜适量，辣椒粉1勺，韩式辣酱40克。步骤1:先把鸡翅正反划上两刀，然后放入密封袋里面步骤2:加入韩式辣酱、蜂蜜，放入一勺辣椒粉、蒜片和姜片以及生抽，用手抓均...

主食材：阿根廷红虾6只。配料：芝士100克，罗勒碎3克，盐3克，柠檬汁5克。步骤1:阿根廷红虾从冰箱取出，室温解冻，这一步可以适量的整理一下虾脚和虾须步骤2:室温解冻的虾清洗一下，用刀在虾背划开，尽量深一点方便一会铺平展开~步骤3:...

主食材：吐司片2片，榴梿肉适量，芝士片2片。配料：蔬菜、水果自己喜欢的。步骤1:超美味的芝士榴梿三明治！！！步骤2:准备好食材步骤3:预热好的轻食机涂抹上黄油步骤4:放上吐司，加上芝士、榴梿肉，盖上另外一片吐司步骤5:压紧、烤至3-...

主食材：虾300克，鸡蛋40克，淀粉40克。配料：盐1茶匙，白胡椒2克，生抽1茶匙，芝士20克。步骤1:虾去头去壳去虾线步骤2:将虾肉与虾尾分开，虾肉剁成肉泥步骤3:在肉泥里倒入鸡蛋盐白胡椒生抽淀粉步骤4:搅拌成团步骤5:芝士切条步骤6:将...

主食材：意面200克。配料：芝士1片，葱适量，芹菜适量，番茄辣椒酱适量。步骤1:备好所用食材。意面可提前泡开，这样子更方便煮，可以缩短煮的时间。步骤2:锅里加水，煮开将意面下锅。步骤3:煮至意面熟透加入芝士片。步骤4:然后再加入...

主食材：米饭1碗，培根2片，胡萝卜2片，西兰花2小瓣，芝士两片，鸡蛋1个。配料：橄榄油适量，盐适量，醋适量，海苔适量。步骤1:米淘洗干净，加水煮起来步骤2:提前准备好其他材料步骤3:将鸡蛋打散，培根，胡萝卜，西兰花切好步骤4:锅中加水，放入少...

主食材：大米200克，虾仁150克，芝士碎200克，青椒1个，洋葱半个，甜玉米1/3个。配料：油6克，盐6克，生抽8毫升，耗油5毫升，料酒6毫升，黑胡椒粉2克，姜少量，番茄沙司30克。步骤1:准备好大米，焖米饭。步骤2:洗净大米，上锅蒸熟。步骤3:米饭蒸好后，...

生的做法：把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成方块，生奶酪...

1、半熟芝士和轻乳酪蛋糕的味道是有一点区别的。半熟芝士的口感轻盈、绵软且入口即化，味道香醇、甜而不腻，而轻乳酪蛋糕吃多了则会让人觉得甜腻。2、烹饪方法是不同的。制作轻乳酪蛋糕要将牛奶、乳酪、奶油、白糖、蛋黄...

怎么做芝士蛋糕:食材：低筋面粉150克、玉米淀粉10克、奶油奶酪100克、牛奶50克、黄油30克、蛋清120克、蛋黄50克、砂糖50克、柠檬汁几滴芝士蛋糕的做法：1、奶油奶酪加牛奶加热，混合均匀，分两次加入黄油搅拌均匀，再加入蛋黄...

每100克的芝士所含有的热量为328大卡，1片芝士大约是10克左右，其所含有的热量大约为33大卡。当然这个只是一个平均值，不同牌子的芝士其热量是不一样的，比如埃曼塔芝士每30克含有200大卡的热量;博斯沃思芝士每30克含有80大...

主食材：鲜虾8个，芝士片6片，料酒1勺，盐少量。配料：白胡椒粉适量。步骤1:鲜虾清理干净步骤2:用刀背把虾肉打散加盐和料酒步骤3:撒白胡椒粉腌一会步骤4:煎至八分熟步骤5:翻面放芝士芝士融化即可...

其实，黄油和芝士，它们的外形是非常相似的，所以单凭肉眼去观察，可能会很难去区分，黄油是用牛奶进行人工加工合成的，它的蛋白质含量会很高，但是呢，它也会有一定脂肪。而芝士呢，它又有一个名字，就是奶酪。奶酪是用牛奶经过发酵而形...

一份芝士焗饭热量高吗的答案是：高高。100g芝士中含有碳水化合物3.5g，脂肪23.5g，蛋白质25.7g，热量为328大卡，其中还不包括添加的肉、蔬菜、米饭等食材的热量，因此热量偏高，建议偶尔食用为宜。芝士一般指奶酪。奶酪（cheese），又名...

主食材：馒头1个，蛋黄1个，牛肉松适量，芝士适量。配料：黄油5克，紫甘蓝3克，火腿碎3克，青豆3克，胡萝卜3克，玉米3克，芝麻盐适量。步骤1:馒头顶部开口。步骤2:取芯。步骤3:蛋黄压碎。步骤4:两勺黄油，搅拌均匀。步骤5:馒头底部四周，涂抹蛋...

主食材：披萨饼皮适量，肉馅适量，洋葱适量，番茄酱适量。配料：油适量，辣酱适量，黑胡椒粉适量，盐适量，白糖适量。步骤1:热锅倒油，放肉馅翻炒，放洋葱，番茄酱，辣酱，黑胡椒粉，盐，白糖，加烧许水，煮至粘稠。步骤2:均匀放在饼上，撒上芝士，放进烤箱18...

主食材：面粉200克，南瓜100克。配料：植物油2汤匙，清水适量，食盐3克，芝士片2片。步骤1:南瓜去皮和瓤后，清洗干净，随意1厘米和5厘米左右的细条备用，芝士切丁；面粉装碗中，慢慢加清水，一边加入一边用筷子搅拌，待面粉和水充分混合后，用筷...

芝士咸蛋黄蛋糕：35元/个星巴克新年要上的蛋糕——芝士咸蛋黄蛋糕，吃！都给我去吃！芝士咸蛋黄蛋糕35元,咸香绝！鼠年当然要吃奶酪了！咸蛋黄醇香和芝士的碰撞！这款蛋糕的造型是比较特别的，外表就是一块普通的奶酪，大家都看过猫和老...

主食材：熟谷米100克，纯净水300克，剩米饭200克，肉松30克，咸蛋黄3颗。配料：沙拉酱20克，芝士片一片，海苔少量。步骤1:准备食材步骤2:这次用的薪丰熟谷米，不用洗，不用泡，直接加纯净水，煮熟即可步骤3:煮谷米的时候先蒸咸蛋黄，水开蒸十分...

主食材：青菜150克，泡菜150克，饺子300克，肉丸子100克。配料：芝士适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:准备好所有的食材步骤2:准备一锅热水，加入饺子和肉丸，煮三分钟步骤3:再准备一会热水加入白菜和泡菜步骤4:煮的沸腾后加入饺子和丸子...

好利来新品，会爆浆的芝士血小丸子!!好利来爆浆芝士小丸子#也太好次了吧!一盒9颗/￥46，和他家空气巧克力大小差不多。由外到里依次是可可脆片、白巧克力和牛乳芝士，白巧克力的外壳很脆，轻轻一咬就破了，随之而来是爆浆的曼妙口...

主食材：吐司2片，芝士2片，火腿1片，肉松适量。配料：鸡蛋1个，油适量，沙拉酱适量。步骤1:吐司去边。步骤2:放入芝士，火腿切四块放入，放入肉松，盖上另一片吐司。步骤3:鸡蛋打散，裹蛋液，两面煎熟。步骤4:挤上沙拉酱，放上肉松。...

圣诞树芝士鸡肉堡：23元/个看到新推出的圣诞新品汉堡就点了，满满的圣诞树元素，芝士鸡排汉堡，是最上一层是洒满小星星的炸鸡排，底部就是中规中矩的面包，中间加了培根，蜂蜜芥末酱（好像还有腌渍的紫甘蓝）等系列东西，味道不错，就是没...

主食材：饺子皮6张，珍妮珍馐罗勒香肠3根，芝士片3片。配料：玉米油3克，鸡蛋1个，椰蓉2克。步骤1:备好所需食材步骤2:鸡蛋打散步骤3:芝士片一分为二步骤4:香肠煎熟后放凉步骤5:将冷却后的香肠对半切开步骤6:在饺子皮上刷一层薄油...