相关豆腐的精选知识

怎样做美味的豆腐牛肉炸酱面?

怎样做美味的豆腐牛肉炸酱面?

牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,比起猪肉,更加接近人体的需要,牛肉具有益气养胃,延缓衰老的功效,将牛肉和豆腐放在一起,做成炸酱面,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐牛肉炸酱面?希望能够帮助到大家。工具...

茄汁豆腐怎么做?

茄汁豆腐怎么做?

茄汁豆腐是一道口味酸甜的美食,是餐桌上必备的佳肴之一。下面带你了解茄汁豆腐所需食材,掌握茄汁豆腐的做法技巧,让您轻松做出茄汁豆腐。工具/材料番茄、番茄酱、大蒜、日本豆腐、葱、生抽、耗油、淀粉操作方法01首先处...

家常炝拌干豆腐的做法

家常炝拌干豆腐的做法

工具/材料干豆腐2张(250克)。葱,红干椒,盐,味精,白糖,油。操作方法01干豆腐用水冲洗一下,然后切成丝。02葱切宽丝,红干椒中间一刀断开,准备好花椒,装盘备用。03锅内放入凉水烧开,水开后干豆腐丝入锅焯一下。04开水煮一分钟左右的...

怎样蒸美味的酿豆腐?

怎样蒸美味的酿豆腐?

豆腐营养价值非常高,富含多种蛋白质,维生素和矿物质,酿豆腐是汉族客家人的传统菜式,用蒸的方式来做酿豆腐,更加健康营养,今天小编想要和大家分享的是怎样蒸美味的酿豆腐?希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐适量,五花肉适量,盐...

虾仁豆腐蒸蛋怎么做好吃

虾仁豆腐蒸蛋怎么做好吃

主食材:鸡蛋100克,虾仁适量,葱适量,鸡蛋豆腐1个。配料:盐适量,香油适量,清水120克,料酒适量,胡椒粉适量,酱油适量。步骤1:鲜虾仁加料酒、胡椒粉腌制片刻步骤2:碗中打二个鸡蛋、少许盐、120克温水,搅拌均匀备用步骤3:鸡蛋豆腐切块...

霉豆腐的危害有哪些

霉豆腐的危害有哪些

霉豆腐的危害包括:容易导致血压上升、造成缺碘型病症、加剧肾脏功能压力、加快动脉硬化、引起痛风等。霉豆腐也被称为是豆腐乳,是一种由豆腐发酵而成的豆制食品。因为风味独特,很多人都喜欢吃。其实长期吃霉豆腐对人体会...

红烧干豆腐的做法大全

红烧干豆腐的做法大全

干豆腐是豆制品,营养很丰富,今天小编为大家讲解一下如何做红烧干豆腐。操作方法01去超市购买一些新鲜的干豆腐,如图所示。02将买回来的干豆腐切成三角形,如图所示。03将葱姜蒜切好,放在一边备用,如图所示。04起锅烧油,在锅里...

怎样做美味的木耳香肠炒豆腐?

怎样做美味的木耳香肠炒豆腐?

豆腐的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素和各种矿物质,经常吃豆腐,可以提高人体免疫力,木耳的营养价值也非常高,将木耳,香肠和豆腐这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的木耳香肠炒豆腐?工具/材料...

怎样做美味的豆腐蒸蛋?

怎样做美味的豆腐蒸蛋?

豆腐的营养价值非常高,含有铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,经常吃豆腐,可以为身体补充钙质,防止骨质疏松,鸡蛋的营养价值也非常高,将豆腐和鸡蛋这样蒸一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐蒸蛋?希望能...

豆腐酿肉怎样做好吃

豆腐酿肉怎样做好吃

豆腐酿肉是一道非常好吃的客家家常菜,不过每一个厨子做法都有些不同,有人用来蒸,有人用来红烧,也有人用来炸。还有放在豆腐里面的馅也有点不同,今天玉儿做的是纯猪肉馅,方法是先煎再红烧,味道好极了,一起来看看吧。工具/材料...

豆腐炒韭菜的家常做法

豆腐炒韭菜的家常做法

豆腐质地柔韧,豆香浓郁,营养丰富,具有调和脾胃,清热散血,补中益气,清洁肠胃等功效。韭菜,辛香气味浓郁,具有解毒,散淤,补肾温阳,益肝健胃,增进食欲之功效。二者同炒,味道营养相互吸收,口感软嫩鲜香,是一道营养味美的家常菜。下面介绍...

香辣豆腐条怎么做好吃

香辣豆腐条怎么做好吃

主食材:大豆腐1块。配料:蒜蓉酱2勺,蚝油1勺,胡椒粉适量,香葱适量。步骤1:大豆腐切成条状,喜欢吃小块的切块也可以步骤2:蒜蓉酱2勺,蚝油2勺,胡椒粉适量,放一起,在加上半碗的水,搅拌开步骤3:热锅热油,放入豆腐块煎步骤4:煎到金黄色...

开胃可口的蔬菜豆腐黄骨鱼汤

开胃可口的蔬菜豆腐黄骨鱼汤

这是一道适合夏天的汤,开胃可口,让人食欲大增,接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1,黄骨鱼2,豆腐3,青菜4,老菜脯5,葱6,姜7,盐8,生抽操作方法01把葱洗干净,切成段,姜洗干净切成片,老菜脯切成丝备用02锅中倒入适量油,油热倒入...

怎样做美味的家常版煎豆腐?

怎样做美味的家常版煎豆腐?

豆腐有“植物肉”的美誉,营养价值极高,是清热养生的佳品,不仅可以增加营养,而且可以帮助消化,今天小编想和大家分享的是怎样做美味的家常版煎豆腐?希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐适量,酱油适量,盐适量,姜适量蒜适量,辣椒适...

西红柿和豆腐能一起吃吗

西红柿和豆腐能一起吃吗

西红柿和豆腐能一起吃,两种食物中并不含相克的物质,一起吃可以营养互补。西红柿富含有机酸、番茄红素以及多种维生素等营养成分,豆腐中富含钙质、植物蛋白、矿物质等。豆腐和西红柿相克吗豆腐和西红柿不相克,可以一起吃,不...

豆腐炖鲶鱼的家常做法

豆腐炖鲶鱼的家常做法

鲶鱼最常见的做法就是炖汤和焖,鲶鱼是有补血作用的,身体虚弱者可以多吃一些鲶鱼,有助于增强抵抗力。鲶鱼本身带有一些泥土的味道,所以做这道菜的时候,一定要用上料酒和老姜,这样有助于去除泥土味和腥味。一起来分享,豆腐炖鲶...

如何制作香煎豆腐便当?

如何制作香煎豆腐便当?

工具/材料秋葵、玉米、香干、芝麻、蒜末、蒸鱼䜴油、生抽、盐、辣椒酱、辣椒面、孜然粉操作方法01烧一锅水,待水开后加盐,将秋葵放进去煮1分钟,然后捞出来装在碗中。02接着,把玉米切成段,放进蒸锅中蒸熟。03将炒锅热好下油...

如何做虾仁豆腐?

如何做虾仁豆腐?

虾仁豆腐是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做虾仁豆腐才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法01首先准备好所有要用到的食材,如下图...

怎样做美味的菠菜红椒炒豆腐?

怎样做美味的菠菜红椒炒豆腐?

菠菜的营养价值非常高,含有多种维生素,特别是胡萝卜素和叶酸的含量非常高,豆腐的营养价值也非常高,富含铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,将豆腐和菠菜,这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的菠菜红椒...

五花肉菌菇炒豆腐片的家常做法

五花肉菌菇炒豆腐片的家常做法

盛夏季节,如果你经常出现食欲不佳的状况,那就试试这道五花肉菌菇炒豆腐片吧,鲜香微辣的滋味保管让你胃口大开。工具/材料五花肉100g秀珍菇100g南豆腐300g豆瓣酱1勺生抽1小勺白糖1小勺料酒1小勺生姜粉1小勺生粉1勺食用油1...

正宗湖南特产霉豆腐怎么做

正宗湖南特产霉豆腐怎么做

操作方法01先把石膏豆腐放在屋里通风处风干一天一夜,在切成均匀的一小块一小块的,间隔放在干净的菜篮子里。02找一个比菜篮子大的托盘,上面竖两根筷子,放置在菜篮子下面用于盛水分,在菜篮子上面盖一层棉毛巾,然后放置在角落...

豌豆烧豆腐的做法

豌豆烧豆腐的做法

豌豆烧豆腐是一道家常菜,豆腐选用的是南豆腐,也就是石膏点的豆腐,口感比起北豆腐更鲜嫩,和新鲜的豌豆搭配,滋味鲜美工具/材料豆腐豌豆黄酒酱油盐操作方法01将豌豆剥壳,洗干净沥水,豆腐冲洗一下02锅烧热,加入适量油,将豌豆放入...

大白菜炒豆腐的家常做法

大白菜炒豆腐的家常做法

大白菜炒豆腐,是一道东北特色风味炒菜,是把大白菜和豆腐切成条,再焯水后,与猪肉配辅料一起炒制而成,口感清爽,风味独特,而且非常有营养。下面介绍一下大白菜炒豆腐的家常做法。工具/材料大白菜200克,豆腐半块,猪肉100克。葱,姜,...

街边小吃——铁板豆腐的做法

街边小吃——铁板豆腐的做法

你知道街边小吃铁板豆腐的做法吗?一起来看看吧操作方法01取适量新鲜的豆腐,把豆腐切成两厘米大小的薄片,切好待用,不要把豆腐切的太厚,那样不容易入味。02铁板上放适量植物油,把需要烧的豆腐平铺在铁板上,把豆腐两面烧至微黄...

虾酱炒大葱豆腐的家常做法

虾酱炒大葱豆腐的家常做法

虾酱口感咸香,味道鲜美,海鲜味厚重。用虾酱与大葱豆腐同炒,味美鲜香,滑嫩可口,风味独特,是一道开胃的下饭菜。下面介绍虾酱炒大葱豆腐的家常做法。工具/材料虾酱1匙儿,大葱1棵,豆腐半块。姜,味精,五香粉,淀粉,油。操作方法01碗里...