相关辣白菜的精选知识

辣白菜炒饭怎么做好吃

辣白菜炒饭怎么做好吃

主食材:辣白菜50克,米饭200克,鸡蛋1个。配料:葱花5克,食用油5毫升,盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液,炒熟,倒入辣白菜,翻炒均匀步骤5:倒入米饭,翻炒均匀,倒入盐、葱花,翻炒均匀...

腌辣白菜放蒜吗

腌辣白菜放蒜吗

辣白菜必须要放蒜。蒜在里面是起到杀菌的作用。能够杀灭里边儿的有害细菌的繁殖。防止辣白菜在腌制的时候变质。腌辣白菜不仅要放蒜还要放姜。这两样东西缺一不可。另外腌大白菜还需要放白萝卜,胡萝卜等水果之类的。让...

酸辣白菜怎么做

酸辣白菜怎么做

主食材:娃娃菜500克。配料:辣椒酱适量,醋适量,豆瓣酱适量,生抽适量。步骤1:白菜洗干净,切断步骤2:起油锅,加入辣椒酱,然后倒入白菜翻炒步骤3:炒至转色步骤4:加入豆瓣酱,生抽步骤5:再加一点清水煮步骤6:煮三分钟左右步骤7:加醋...

辣白菜和泡菜有什么区别

辣白菜和泡菜有什么区别

1、腌制时间区别:辣白菜夏天一般需要3带4天左右,冬天则需10天左右。泡菜根据类别不一样所需时间不一样,洗泡菜的时间较短,头天泡第二天吃,还一种以泡菜作为材料则需要20天左右。2、制作方法区别:辣白菜的制作上讲究腌渍,而且...

辣白菜怎么做颜色才红

辣白菜怎么做颜色才红

1、用韩国辣椒面:朝鲜辣白菜颜色比较红,是因为选用的是韩国辣椒面,这种辣椒面不辣,很红,上色强,另外,需要这种辣椒面和苹果梨蒜调制成辣椒糊糊,均匀从内到外涂抹在盐杀过水后的大白菜上,这样做出来的辣白菜更好吃。2、辣椒去籽...

做辣白菜有什么讲究

做辣白菜有什么讲究

1、让白菜出水的时候盐不要撒太多,要不整体辣白菜会非常咸,影响口感。白菜用盐腌完之后可以用凉开水泡几个小时,可以去掉盐分,还可以降低白菜的生味。此外一定要等到根部变软才能抹辣酱,要不容易坏。2、虾酱用的是新鲜的那...

韩式辣白菜炒饭怎么做好吃

韩式辣白菜炒饭怎么做好吃

主食材:鸡蛋1个,辣白菜适量,米饭1碗,火腿肠1根。配料:生抽适量,盐适量,葱花适量,油适量,海苔碎适量。步骤1:先煎一个鸡蛋。步骤2:锅中放油,葱花爆香,放入辣白菜炒香,再放火腿丁翻炒均匀。步骤3:放入米饭,翻炒均匀。步骤4:加入生抽,...

辣白菜制作方法

辣白菜制作方法

先把白菜切成4部分,然后用盐水腌制12小时,再用清水冲洗干净晾干。把梨和苹果搅成泥,胡萝切丝,葱姜蒜洗净搅拌机打成泥备用。糯米粉熬成糊,凉后加入辣椒粉、食盐和白糖,混合之前备好的各种泥搅匀成辣酱,均匀涂抹在白菜上,辣白...

酸辣白菜丸子汤 窝心版的做法

酸辣白菜丸子汤 窝心版的做法

主食材:白菜10G,丸子10只。配料:葱3G,醋4G,酱油3G,白胡椒粉2G,陕西油泼辣子3G,香油2G,蒜苗3G,线椒3G,红尖椒2G,蒜5G,姜2G,茶油3G,盐3G,鸡精3G。步骤1:准备工作:1.洗净白菜2.线青椒3.葱段4.蒜苗段5.红尖椒6.蒜7.丸子8.姜步骤2:刀切工作...

韩国辣白菜芝士火锅怎么做好吃

韩国辣白菜芝士火锅怎么做好吃

主食材:辣白菜带汁150克,火锅丸子200克,海带丝100克,洋葱1/2个,食用油20克,芝士1片,小葱1根,香菜1根,豆腐皮半张。配料:生菜少许,菠菜少许,蘑菇少许,自己喜欢的蔬菜随意。步骤1:准备自己喜欢的蔬菜,只要你喜欢的就是最好的。步骤2:...

做辣白菜用什么辣椒面最好

做辣白菜用什么辣椒面最好

做辣白菜的辣椒面建议买专门做辣白菜的那种粗一点的辣椒面。辣白菜常见于韩国、朝鲜和我国的东北地区。冬季寒冷,人们会把大白菜腌制起来,便于长时间保存,腌制的口感也十分美味。做辣白菜,一般是先把白菜放盐腌制去水,一般...

韩式辣白菜怎么做

韩式辣白菜怎么做

工具/材料大白菜苹果梨子洋葱萝卜辣椒面糖糯米粉韭菜生姜操作方法01首先将大白菜切小块。02之后给大白菜均匀抹盐。03温水加120g盐融化。04之后放入抹好盐的白菜。05用重物压一晚上。06韭菜切段,青萝卜切丝。07之后把...

辣白菜能放多久

辣白菜能放多久

辣白菜能放半年,辣白菜本身就属于腌制品,没那么容易坏,其保存的时间原本就要比新鲜白菜长很多,只要保存得当,半年内的辣白菜还是可以吃的,但是时间太长,辣白菜出现了异味、流水等变质情况,还是建议不要再吃了,因为此时的辣白菜...

酸辣白菜的家常做法

酸辣白菜的家常做法

酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酸辣白菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料辣椒,蒜头,食用油,盐巴,味精,白菜,白米醋。操作方法01首先将蒜头和辣椒切成沫,如下图...

辣白菜怎样腌制

辣白菜怎样腌制

1、在市场上购买新鲜的大白菜一颗,菜心结实,老帮少,形状圆整,无虫害,菜头包紧的白菜更好。2、准备一个苹果和一个梨,梨放半个也行,把苹果和梨切成小丁备用,苹果和梨中含有天然的糖分,有助于白菜的发酵,果糖也更有利于健康。3、...

家庭自制辣白菜的做法

家庭自制辣白菜的做法

首先清洗大白菜,并且把大白菜切成四等份,然后再撒上食用盐,杀出大白菜的水分,腌制一天之后清洗大白菜,然后再倒入辣椒酱,放入密封罐中存放。辣白菜具有开胃的作用,而且特别下饭哦,韩国人就特别喜欢吃辣白菜了。接下来,小编就和...

最简单的辣白菜做法

最简单的辣白菜做法

冬天是吃白菜的好时节,白菜除了炒着吃炖着吃之外,还可以用来制作辣白菜,今天教大家做最简单的辣白菜,保证一学就会哦。操作方法01大白菜一棵,将老叶子剥掉不要了,然后清洗干净,控干水分待用。02雪梨去核去皮一个切碎,葱姜蒜多...

如何做酸辣白菜好吃?

如何做酸辣白菜好吃?

酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道酸辣白菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料辣椒,蒜头,食用油,盐巴,味精,白砂糖,白醋操作方法01首先将蒜头和辣椒切成碎末,如下图所...

超快手辣白菜怎么做好吃

超快手辣白菜怎么做好吃

主食材:白菜1个。配料:盐适量,糖适量,蒜蓉辣椒酱适量,韭菜适量。步骤1:白菜切小块步骤2:装入碗中加盐,搅拌均匀步骤3:静置2小时左右,挤干水分步骤4:加入糖、韭菜段、蒜蓉辣椒酱,搅拌均匀步骤5:放入冰箱冷藏,第二天即可享美味...

辣白菜鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃

辣白菜鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃

主食材:苦瓜半根。配料:土鸡蛋2个,大蒜适量,辣白菜50克,盐适量。步骤1:1.提前将原料准备好步骤2:2.苦瓜洗净切成片;鸡蛋打散;辣白菜切成小块;大蒜切成片步骤3:3.锅内洗净烧热(不放油),将苦瓜倒入锅内均匀翻炒至苦瓜发阉(蒸发掉多...

辣白菜可以直接吃吗

辣白菜可以直接吃吗

辣白菜可以直接吃吗的答案是:可以辣白菜其实是一种朝鲜半岛的美食,它属于发酵型食物,和我们平常吃的酸菜的做法有异曲同工之妙;辣白菜正如其名,吃起来又辣又脆,正宗的辣白菜还会有一些又酸又甜的味道;不过说起辣白菜的起源...

辣白菜炒年糕的做法

辣白菜炒年糕的做法

主食材:年糕1根,辣白菜适量。配料:葱一根,鸡精适量。步骤1:准备好材料步骤2:锅中加水,水开后放入年糕稍微煮下步骤3:捞出过凉水步骤4:锅中入油放入辣白菜炒香步骤5:放入年糕翻炒步骤6:加点水防粘步骤7:加入少许鸡精,葱花调...

做好的辣白菜必须放冰箱吗

做好的辣白菜必须放冰箱吗

1、做好的辣白菜不一定放冰箱。2、辣白菜可以放冰箱保存,也可以不放冰箱保存。不过相对来说,放冰箱保存的保存时间会更长一些。3、辣白菜做好之后建议装进密封塑料饭盒后放入冰箱的冷藏室保存,一般情况下,这样的保存方法...

韩式辣白菜豆腐汤怎么做好吃

韩式辣白菜豆腐汤怎么做好吃

主食材:辣白菜50克,北豆腐50克,金针菇30克。配料:韩式辣椒酱一勺,白糖一勺尖,鸡汁半勺,香油适量,蒜2颗。步骤1:豆腐切成块,金针菇切成段,辣白菜50g,韩式辣椒酱步骤2:窄油,放入一勺辣椒酱,辣白菜放入煸炒步骤3:加入适量水,半勺鸡精烧...

辣白菜炒饭怎么做

辣白菜炒饭怎么做

主食材:辣白菜50克,米饭200克,鸡蛋1个。配料:葱花5克,食用油5毫升,盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液,炒熟,倒入辣白菜,翻炒均匀步骤5:倒入米饭,翻炒均匀,倒入盐、葱花,翻炒均匀...