相关瘦肉粥的精选知识

皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋

皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋

1、建议出锅前10分钟放。2、在煮皮蛋粥是放皮蛋的时间是很有讲究的,若是放皮蛋太早,那么在煮的过程中就将皮蛋煮烂,其中的营养价值也会降低;若是放得时间过晚,会导致皮蛋中的蛋黄没有凝固,从而致使粥的口感偏腥。3、因此一...

怎样做美味的皮蛋瘦肉粥?

怎样做美味的皮蛋瘦肉粥?

皮蛋主要是以鸭蛋为原材料腌制而成,皮蛋中含有丰富的蛋白质,维生素和各种微量元素,将皮蛋和瘦肉熬成粥,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的皮蛋瘦肉粥?希望能够帮助到大家。工具/材料鸡蛋适量,粳米适量,生姜适...

皮蛋瘦肉粥怎么做简单又好吃

皮蛋瘦肉粥怎么做简单又好吃

皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。不同地区的配料有所不同,有人会在食用前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆,质地黏稠、口感顺滑、味道独特。煮粥前先浸泡一下大米,这样可以缩短煮粥的时间。下面就为大家介绍几...

食美粥-花粥系列|“金银花瘦肉粥”清热解怎么做好吃

食美粥-花粥系列|“金银花瘦肉粥”清热解怎么做好吃

主食材:大米100克,金银花20克,肉丝40克,盐少许。配料:清水1800毫升。步骤1:大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。步骤2:将肉丝加入少许盐腌制10分钟左右。然后取平底锅,不加油,烧热后将肉丝下锅炒至变色捞出。步骤3:金银花...

如何做皮蛋瘦肉粥好吃?

如何做皮蛋瘦肉粥好吃?

皮蛋瘦肉粥是一道大家经常喝到的粥品。那么如何做这道皮蛋瘦肉粥才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料皮蛋,瘦肉,茶油,盐巴,味精,香葱。操作方法01首先将买回来的皮蛋放入锅中煮三分钟,...

淮山瘦肉粥的做法

淮山瘦肉粥的做法

淮山瘦肉粥,是一道养胃的早餐粥。早上想喝一碗热腾腾的早餐粥,就要早早起床去市场买新鲜的食材哦。瘦肉买的是间隔肉,肉质结实爽滑,比普通的瘦肉好吃很多。淮山比较难煮熟,要提前先煮软,瘦肉是后面才放的。一起来看看淮山瘦...

瘦肉粥怎么做好吃呢?

瘦肉粥怎么做好吃呢?

冬天早晨喝一碗瘦肉粥,可以暖胃的哦。广东人的早餐,最常见的就是瘦肉粥,老人和小孩都喜欢吃瘦肉粥。一起来看看瘦肉粥怎么做好吃呢?工具/材料瘦肉、鸡蛋、青菜、老姜、花生油、酱油、盐、大米操作方法01把煮粥的食材准备...

菠菜瘦肉粥怎么做好吃

菠菜瘦肉粥怎么做好吃

主食材:菠菜适量,大米适量,小米适量,猪肉松适量。配料:水适量,香菇粉适量。步骤1:双米泡水30分钟,水开双米下锅煮半个小时。步骤2:菠菜焯水一分钟去草酸,切菜碎备用。步骤3:粥20分钟后加入猪肉松,香菇粉,30分钟后加入菠菜碎煮一...

美味的皮蛋瘦肉粥的做法

美味的皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥是一道非常美味的家常早点,做法简单,下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。工具/材料皮蛋1个,瘦肉50克,姜蓉适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法01瘦肉、皮蛋准备好。02瘦肉切成薄片,皮蛋切成小丁。03瘦肉和皮蛋混...

皮蛋瘦肉粥怎么做比较好吃?

皮蛋瘦肉粥怎么做比较好吃?

皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。今天就来教大家做这款粥。工具/材料皮蛋、...

粉肠瘦肉粥怎么做好吃呢?

粉肠瘦肉粥怎么做好吃呢?

广东人的早餐都喜欢喝粥,猪肝粉肠瘦肉粥是比较常见的,主要食材是猪肝、粉肠、瘦肉、青菜,做好的粥非常粘稠,很好吃。那么,粉肠瘦肉粥怎么做好吃呢?工具/材料大米、猪肝、粉肠、瘦肉、青菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐、料酒...

淡菜干贝瘦肉粥的做法

淡菜干贝瘦肉粥的做法

每100克淡菜干贝瘦肉粥营养成分热量259千焦蛋白质5.46克脂肪0.63克烹饪耗时:1小时食材费用:3元食材:大米80克,淡菜干20克,干贝10克,猪里脊肉40克,姜1块,小葱1根调味料:料酒,淀粉,盐步骤:1.大米洗净,放入清水中浸泡30分钟;2.干贝、淡...

玉米猪肝瘦肉粥的美味做法

玉米猪肝瘦肉粥的美味做法

记得小时候,每天早晨都可以吃上一碗猪肝瘦肉粥,真的很幸福!怀念小时候的玉米猪肝瘦肉粥,所以趁着周末放假,自己也煮了一锅玉米猪肝瘦肉粥,真的很美味。一起来看看玉米猪肝瘦肉粥的美味做法。工具/材料猪肝、瘦肉、粉肠、玉...

蔬菜瘦肉粥怎么做好吃

蔬菜瘦肉粥怎么做好吃

主食材:圆白菜100克,胡萝卜35克,瘦肉65克,米95克。配料:盐少许,香油少许,水适量。步骤1:米洗净放在盆里加上适量的水,熬成白米粥,步骤2:肉切碎小丁备用。步骤3:胡萝卜、圆白菜切成碎小丁备用。步骤4:白米粥熬成九分成熟时放入...

瘦肉粥怎么熬

瘦肉粥怎么熬

首先将瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,然后把皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用;再往砂锅内放入米和水,开大火煮滚后,小火慢煮1个小时左右;待粥煮稠后,倒入皮蛋粒,煮约5分钟,再倒入肉片,用筷子搅拌均匀,待粥面滚开,肉色变白,加...

沙虫瘦肉粥怎么做好吃

沙虫瘦肉粥怎么做好吃

主食材:沙虫干10条,粳米半杯,瘦肉50克。配料:姜2片,盐适量,料酒半汤匙,食用油适量,葱花适量。步骤1:沙虫干,瘦肉准备好。步骤2:沙虫干不洗,剪成段,热锅适量油,煸炒至金黄色捞出备用步骤3:大米浸泡30分钟,滤干水份,加适量盐和食用油...

皮蛋瘦肉粥的制作方法带图解

皮蛋瘦肉粥的制作方法带图解

工具/材料大米,猪肉,盐,料酒,胡萝卜,皮蛋,鸡精,葱花操作方法01首先,我们将一碗大米清洗干净,放入锅中02然后我们倒入八碗水,开小火,熬至25分钟03接着我们将猪肉切丁放入一个碗中,放入盐,料酒,腌制10分钟04然后把腌制好的猪肉倒入熬...

芥菜瘦肉粥的做法

芥菜瘦肉粥的做法

怎么煮芥菜瘦肉粥食材:大米200克、芥菜100克、肉末200克、食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克。芥菜瘦肉粥的做法:1、大米洗净,锅里大火煮开后转小火慢煮15分钟,煮后关火焖15分钟;2、芥菜洗净,水沸后焯水30秒后,捞出过...

莲白瘦肉粥怎么做好吃?

莲白瘦肉粥怎么做好吃?

工具/材料莲白、瘦肉、米、盐等操作方法01首先,准备一小块瘦肉和几片莲白。02瘦肉剁碎用盐腌制会儿,小编不太喜欢很碎的肉肉,所以剁得比较大块。莲白切条,大小自己随意,不要太大就行。03米淘好以后开始熬粥,这个时候可以把...

瘦肉粥怎么做好吃又开胃?

瘦肉粥怎么做好吃又开胃?

瘦肉粥很容易消化,而且其中所含的营养非常容易被人体吸收,那么瘦肉粥该如何做既好吃又开胃呢?一起来看看吧。操作方法01既然是瘦肉粥,那么就一定要选择瘦肉,我个人喜欢选择猪后腿肉,不用很多,一点点足够,切成小块。02大米淘洗...

皮蛋瘦肉粥怎么做不腥

皮蛋瘦肉粥怎么做不腥

1、皮蛋焯一下水:煮皮蛋瘦肉粥之前可以将皮蛋丁放到锅里焯水3分钟,在焯水时撒上少量的食盐,这样能够有效的去除皮蛋上的腥味。2、瘦肉提前腌制:熬制皮蛋瘦肉粥的瘦肉可以先用生姜、料酒等腌制一会儿,这样可以帮助去除肉类...

皮蛋瘦肉粥熬制窍门有哪些

皮蛋瘦肉粥熬制窍门有哪些

1、在煮粥的时候,如果想要让粥的汤汁更加香浓的话,那么就一定要将米放到水里面浸泡3个小时,将米提前给泡好,这样子做出来的皮蛋瘦肉粥喝起来就会非常的黏稠了。2、在煮粥的时候,下米的时候可以等到水的温度不是很高,也不是...

咸鲜适口!营养丰富!皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

咸鲜适口!营养丰富!皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

主食材:大米200克,皮蛋两个,青菜。配料:油适量,葱姜适量,味极鲜适量,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量。步骤1:鸡胸肉去掉筋膜,切块剁碎,不要太碎颗粒分明就好!腌制:加入……葱姜,味极鲜,蚝油,菜籽油,料酒,胡椒粉,少量盐腌制!大米提前一晚已经...

香菇皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

香菇皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

主食材:大米100克,皮蛋一个,香菇6朵,猪肉50克。配料:盐两勺,鸡精适量,麻油10克,食用油3克,料酒少许,白糖少许。步骤1:香菇提前一个小时泡发。步骤2:香菇切片,猪肉剁成肉末。步骤3:猪肉末少许放料酒、一勺盐、少许白糖腌制入味。...

家里面怎么做好喝的皮蛋瘦肉粥

家里面怎么做好喝的皮蛋瘦肉粥

如何做好喝的皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是一道非常简单的家常美食。制作方法很简单,但是做不好的话,也会让粥的味道大打折扣,通常我们做皮蛋瘦肉,粥都是把皮蛋切碎之后等到米熬好了再把皮蛋和瘦肉放进去,这样做出来的皮蛋瘦肉粥...