主食材:面条(生)350克,春笋100克,豌豆(鲜)100克,胡萝卜50克,口蘑3个。配料:油2勺,盐2勺,生抽3勺,老抽1勺,葱3根。步骤1: 买的现成的粗面条切丁,也可以自己做 步骤2: 胡萝卜、春笋、口蘑切丁,豌豆和春笋焯熟捞出 步骤3: 把面丁煮开后捞出,再放入凉水中冲洗一下 步骤4: 起油锅煸炒胡萝卜一会 步骤5: 再放入豌豆、口蘑翻炒 步骤6: 等蔬菜熟后放入面丁,放盐 步骤7: 放点生抽、老抽翻炒均匀 步骤8: 最后撒上葱花